Содержание кур зимой на даче или в домашних условиях

Куры – народец теплолюбивый и довольно хлипкий. Зима, особенно в холодных регионах, всегда становится для них серьезным испытанием, а если курятник как следует не утеплен, зимовка становится особенно трудной. Ледяная вода в поилке, сквозняки, постоянная темнота – от птиц, которые живут в таких суровых условиях, не стоит ждать ни яиц, ни крепкого здоровья.

Kansei

В деревне куры у нас жили в досчатом сарае, без всякого утепления, температура там была чуть выше, чем на улице. Куры не замерзали, правда, у петуха иногда гребень подмерзал. Минус в том, что при таких условиях куры зимой почти не несутся, а если снесутся, а ты не уследил — яйцо замерзает и лопается.

В этой статье мы расскажем вам, как утепляют свои птичники на зиму участники FORUMHOUSE.

Домашняя ферма

Самый распространенный способ заработка для птицеводов – продажа собственной, экологически чистой продукции. Наладить содержание и разведение кур как бизнес и получать прибыль от пернатого семейства можно даже в том случае, если хозяйство небольшое и содержится на собственном участке.
Такие фермеры сбывают продукцию, как правило, в своих или ближайших населенных пунктах, или же продают оптом в продуктовые магазины. Пусть небольшой, но доход можно получать даже с самого обычного птичьего хозяйства.

Благодаря этому окупятся затраты на корма и содержание. Чтобы пернатые труженицы смогли приносить прибыль своему хозяину, следует правильно организовать и рассчитать дело.

Успехов и процветания вам!

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Чем отличается зимний курятник от летнего: какой лучше

В теплое время года обычной здоровой курице нужно солнце, дающее свет и тепло, достаточное количество корма и насест, на который она забирается, как только начинается смеркаться. Теоретически, всё это можно обеспечить под навесом на улице. Наличие стен в капитальном строении необязательно.

Зато с наступлением осени, когда дневной свет и естественное солнечное тепло становятся в дефиците, возникают как минимум две важные проблемы:

• Как продлить световой день?
• Как согреть кур?

Главное отличие курятника зимнего от летнего – возможность обогрева помещения, защита его от ветра и осадков, а также наличие искусственного освещения.

Как построить сарай гараж, подробно указано в данной статье.

Как будет выглядеть бытовка хозблок туалет на дачном участке, можно увидеть в содержании данной статьи

Сбалансированный суточный рацион

для кур-несушек из расчета на 1 гол/сут. в граммах:

1. Любое зерно (овес, пшеница, ячмень и др.) – 50;
2. Мучная смесь – 50;
3. Сенная мука – 10;
4. Корма сочные – 30-50;
5. Белковые корма растительного и животного происхождения – 10-15;
6. Ракушка – 5;
7. Мука костная – 2;
8. Соль поваренная – 5.
9. кукуруза 5 кг;
10. пшеница 1,5 кг;
11. ячмень 1 кг;
12. горох 0,5 кг;
13. подсолнечный жмых 0,8 кг;
14. рыбная или мясокостная мука 0,8 кг;
15. кормовые дрожжи 0,3 кг;
16. травяная мука (измельчённое сено бобовых культур или крапивы, летом свежая трава) 0,5 кг;
17. премикс (витаминно – минеральная добавка) 0,15 кг;

В среднем за год одна курица-несушка способна принести около 250 яиц. Таким образом, поголовье кур в 100 штук за год может принести 2500 яиц. При средней стоимости яиц в 60-70 рублей за 10 штук, годовая прибыль может составить 150000-175000 рублей.

Территория

Гараж (собственный или арендованный).

Примерно у 35% людей есть авто и соответственно есть свой или арендуемый гараж, почему бы не обустроить его под помещение для своего малого бизнеса. Здесь вы должны учитывать, что ваш бизнес будет зависеть от размеров гаража и если размер не большой, то понятно не стоит надеяться на большой доход.

Однако даже при незначительных размерах гаража можно «набить руку» и переместиться на большую территорию или вообще построить сеть таких помещений. Такой бизнес может стать отправной точкой к финансовой независимости.

Как переделать гараж под курятник? Смотрим видео советы.

Для создания данного дела понадобятся следующие затраты:

• регистрационный номер;
• статья затрат;
• расходы на стадо и уход.

Клетки для кур несушек

Количество клеток зависит от размеров помещения (гаража). Одна клетка на 1 м2, в которой поместиться 4 курицы будет стоить примерно 3000 рублей. Если у вас гараж примерно на 10 м2, можно купить 6 клеток, таким образом у вас поместиться 24 курицы и понадобиться 18000 рублей.

Клетки можно либо смастерить самостоятельно, либо купить уже готовые в специализированном магазине.

Создание условий

Требуется переоборудовать гараж под благоприятные условия для птицы.

При содержании кур большое значение имеет освещение, поэтому чтобы увеличить яйценоскость кур нужно установить реостат, который будет контролировать свет по яркости – от желтого до ярко оранжевого и к ночному свету.

Постепенно увеличивая или уменьшая рычаг реостата птицы будут получать сигнал о том, что приходит время идти на жерди до наступления темноты.

Нужно наладить микроклимат. Нормальная для содержания кур температура колеблется до +20 градусов. Низкие температуры куры переносят хуже, чем высокие. Однако если температура воздуха будет выше +20 градусов будет тоньше толщина скорлупы яиц.

Влажность воздуха нужно поддерживать на уровне от 60% до 70%, иначе несушки будут чувствовать себя дискомфортно.

Устроить хорошую вентиляцию. Хороший воздух важен для кур также, как и хороший корм. Чем лучше и чище воздух, тем выше будет аппетит у птицы и выше производительность яиц.

Установить зольные ванны. Чтобы бороться с паразитами необходимо поставить порхалища. Разместить их надо в деревянном ящике. Составляют смесь в пропорции 1:1 золы и песка с добавлением пиретрума. Ванны нужно периодически пополнять и конечно же соблюдать чистоту вокруг них.

Птица

Достаточно иметь в курятнике 1 петуха, чтобы они не дрались и не портили психику курам-несушкам, это может плохо сказаться на их яйценоскости. Лучше покупать молодых кур, возрастом 3-4 месяца. Одна курица-несушка стоит примерно 250 рублей, а один петух около 300 рублей.

То есть исходя из наших примерных данных на 6 клеток понадобиться 23 курочки и 1 петух. То есть около 6050 рублей.

Средства ухода

Корм, вода и пищевые добавки.

Доход от данной деятельности рассчитывается на очень примерных показателях, так как тяжело спрогнозировать сколько яиц снесет каждая курица. Примерный доход:

1 курица, распространенной породы «Русская белая» несет около 250 яиц в год, значит 23 курицы снесут 5500 яиц в год. То как много будет яиц по итогу зависит от Вашего отношения к птице (уход и поиск способов улучшить их производительность).

Признаки болезней кур

Выращивание цыплят в домашних условиях для начинающих предполагает знание основных признаков болезней кур. Даже при хороших гигиенических условиях, домашняя птица может заболеть. Переносчиками болезни могут быть голуби и грызуны, ворующие корм. Больные птицы становятся вялыми. Они не встают на ноги, не едят корм, могут наблюдаться судороги. Больную курицу необходимо сразу отсоединить от других птиц.

Вялость и отсутствие аппетита могут быть признаками авитаминоза . В этом случае понадобится увеличить зелень в корме, давать рыбий жир, облучать ультрафиолетовыми лампами. Сложнее справиться с каннибализмом

Ранка на теле птицы может привлечь внимание товарок. Чтобы скрыть ранки, свет в курятнике должен быть тусклым, приглушенным

Необходимо внимательно наблюдать за птицами и понимать причину недуга:

• если цыплята в кровь клюют пальцы — они голодны;
• к расклеву клоаки приводит воспаление , причиной является неправильное кормление;
• расклевывание головы — устанавливается иерархия;
• если куры выщипывают перья — в корме недостаточно минералов;

Самые распространенные – болезни, связанные с неправильным рационом:

• воспаление зоба: ограниченная подвижность, слабость, вялый аппетит, увеличение зобного мешка;
• пастереллез: учащенное, хриплое дыхание, выделения из носа, высокая температура, синие гребни и взъерошенные перья;
• сальпингит: куры теряют активность и перестают нести яйца, или же они появляются без скорлупы;
• гастрит: понос, растрепанные перья, апатия;
• подагра: сбои в работе ног, вздутие кишечника, потеря аппетита, воспаление зоба;
• алопеция: выпадение перьев, поражение кожного покрова, зуд.

Содержание кур: клетки для несушек

В готовом курятнике птицы должны находиться не только в тепле и сытости. Им ещё необходимо занятие. Солома и сено используются не только в качестве подстилки, но и для того, чтобы птицы могли грести.

• В зимнем курятнике еще нужно устраивать им сухие ванны из песка и пепла. Такое купание позволит птицам самостоятельно побеждать паразитов.
• Верхний свет (лучше использовать широкие лампы) создаст ощущение присутствия солнца, что при наличии тепла стимулирует кур нужной активности.
• Разнообразная пища в необходимом количестве позволит им нести яйца и копить силы к весне.

Что нужно учитывать при составлении бизнес-плана по созданию птицефермы

Бизнес на ферме на курах-несушках или мясных породах может быть весьма выгодным, но лишь при умелом и продуманном подходе к выращиванию птицы. К счастью, развести кур не так уж сложно их много в продаже, с этим вполне может справиться даже новичок. Для начала надо решить, где будет выращиваться пернатое поголовье, так как для птиц требуется определенная площадь и если её нет то нужно искать. Хотя и говорят, что можно выращивать цыплят в домашних условиях, городская квартира для этих целей не подойдет. Нужен как минимум небольшой участок, где и будет жить стадо тогда точно можно сказать выгодно ли держать кур несушек как бизнес.После этого надо подумать о строительстве курятника. Здесь существует множество вариантов, каждый из которых может быть весьма удобным в определенных условиях. Когда пернатых выращивают в той местности, где есть угроза затопления, курятник ставят на столбах или сваях. Некоторые фермеры предпочитают экономить и не делать фундамент для своего птичника, но это допустимо лишь в том случае, если почва не подвержена эрозии, иначе подобная экономия способна обернуться большими тратами в будущем.

Когда уже выбран чертеж и составлен общий план курятника, надо выбрать материал для строительства. Рентабельность птицефермы зависит и от того, сколько стоит ее возведение. С чего стоит начать при выборе строительных материалов? Первым делом стоит узнать прайс-листы местных поставщиков, чтобы знать, какие расценки выставляются на тот или иной ресурс. Затем стоит пройтись по местным форумам и поспрашивать совета. Найти нужный форум могут даже те, кто не слишком хорошо знаком с понятиями различных слов например слова showtopic.

Выведение молодняка

От того, насколько хорошо будет обеспечиваться уход за маленькими цыплятами, зависит рентабельность фермы в целом. Без преуменьшения это важнейшая часть разведения куриного поголовья. И не имеет значения, выводит ли фермер бройлеров, выращивает несушек, мясояичную породу или птицу на гриль. В любом случае, придется разводить цыплят, и следить за тем, чтобы им обеспечивались достойные условия содержания. При этом надо учитывать, что у породистых птенцов живучесть хуже, чем у гибридов любых 2-х пород.

Первым делом надо подумать над тем, нужен ли в хозяйстве инкубатор. Возможно, фермер планирует покупать птенцов уже вылупившимися или доверять выведение потомства отобранным для этой цели наседкам. Если инкубатор — необходимый в хозяйстве агрегат, стоит посмотреть, как быстро он окупит себя, основываясь на себестоимости яиц и цыплят. Вполне вероятно, что рентабельность будет выше, если инкубатор будет собран вручную. Желательно озаботиться расчетами заранее, чтобы продумать все вероятные траты.

Затем следует подумать про такую вещь, как брудер. Это миниатюрный курятник, в котором фермер и будет разводить цыплят. Даже малый бизнес по разведению этих пернатых невозможен без простейшего брудера. Тот, кто начинает все с нуля, сможет обойтись небольшим самодельным ящиком, сделанным из старой мебели или деревянной упаковки. Готовый брудер стоит зачастую, неоправданно высоко, поэтому удобнее и дешевле изготовить его самостоятельно в домашних условиях.

Разведение кур в гараже – зима и лето

Итак, давайте выделим основные принципы, благодаря которым наша бизнес идея по разведению домашних птиц принесет желаемый доход. Животным следует предоставить следующие условия:

• Постоянная поддержка чистоты. Клетки нужно очищать каждый день, если же вы разводите кур на территории гаража без клеток, то придется чистить все помещение еженедельно, а так же менять напольное покрытие из соломы, трав и опилок.
• Правильное кормление с использованием добавок, стимулирующих восстановление кальция.
• Соблюдение температурного режима на комфортном для птиц уровне.
• Выгул, если особенности размещения гаража позволяют.

Когда на улице стоит теплая и сухая погода, можно проводить чистку немного реже, особенно если вы часто отправляете несушек на выгул. Но если погода грязная, влажная, то придется, наоборот, чаще убираться в гараже. Пол должен быть сухим, это обоснованно тем, что, не смотря на свою стойкость к различным заболеваниям, куры очень часто страдают респираторными инфекциями.

В холодное время года птицам нужно дополнительное освещение, ведь откладывание яиц – это дневной процесс. Для хорошей урожайности необходимо устанавливать освещение с шести утра и до семи вечера. Зимнее питание птицы тоже немного другое. Они обязательно должны есть зерна перед тем, как отправляться ко сну. За счет переваривания пищи их организм согревается, так легче бороться с морозами. Остальное питание остается прежним, но так как особого количества зелени, фруктов и овощей на птиц просто нет, то большую долю еды составляет заготовленный заранее комбинированный корм.

Выращивание кур – выгодное занятие. В последствии это даже может стать бизнесом. Но для начала все выращивают кур в личных целях. Такие животные не особо требовательны к содержанию и кормам – они способны привыкнуть к любым условиям.

Но это не значит, что их можно вовсе забросить, а процесс выращивания и размножения произойдёт сам собой. Такое занятие постоянно требует внимания и небольших затрат.

Затраты и прибыль

Прежде всего, стоит поговорить о затратах на обустройство куриной фермы.

Основные затраты:

• Оборудование курятника;
• Покупка молодняка и инкубатора для дальнейшего разведения кур в домашних условиях;
• Затраты на корм.

Прибыль от бизнеса на разведении кур-несушек

Разведение и выращивание кур породы несушки, предполагает получение основной прибыли от продажи яиц. В среднем, курица-несушка в год, способна снести около 200 яиц. Средняя цена за десяток домашних яиц на рынке около 50 рублей. В среднем, небольшая ферма состоит из 100–200 птиц. Таким образом, ферма из 100 кур, в год принесет вам около 20000 яиц. В среднем вы реализуете их за 100000 рублей. Это столько вы заработаете, если будете продавать только яйца. Но можно еще заняться разведением кур бройлеров как бизнес и получать еще большую прибыль лишь на разведении птицы в домашних условиях.

Где допустимо разведение куриц?

Для выращивания кур, делают специальный птичник. Он должен быть сухим, а также чистым. Не стоит забывать о том, что все птицы любят быть свободными, поэтому условия должны быть просторными. Обязательно наличие места на улице, где куры смогут гулять. Это могут быть лужайки и трава.

Теперь стоит поговорить о внутреннем устройстве птичника. Вам непременно стоит создать гнёзда и насесты, в которые куры будут размещать яйца. В ваннах с золой и песком они очень любят купаться, очищая своё оперение от паразитов.

Можно ли выращивать в снт?

Вы имеете полное право на это. Однако, вам стоит знать о требованиях Санэпидемстанции, а также Роспотребнадзора. Навоз не должен сползать в близлежащую реку, а гулять куры должны как можно дальше от соседских заборов. Животные не должны мешать кому-либо.

Разрешено ли на участке ижс?

Проведение хозяйственной деятельности, связанной с разведением домашних пород, не позволяется на ижс участках. Ответственность за нарушение предусмотрена по КоАП РФ. При несоблюдении такого требования могут потребовать выплату штрафа в размере 5000 рублей.

Как создать хозяйство в гараже?

Чтобы развести куриц в гараже не обязательно иметь специальные знания. В процессе обустройства помещения для кур, вы должны узнать о том, как их кормить и поить, как правильно ухаживать и создавать благоприятные условия для размножения.

В каких условиях нужно содержать несушек — свободный вольер

Выгодно ли держать кур-несушек? Эти птицы довольно неприхотливы, поэтому их содержание довольно выгодный бизнес. Для круглогодичного содержания птиц необходимы:

• тёплое помещение (для холодного времени года);
• выгульная площадка.

Свободное содержание считается более предпочтительным, так как оно даёт возможность птицам гулять и чувствовать себя свободно. Поголовье ночует в курятнике, а днём находится там, где комфортнее — либо также в помещении курятника, либо в вольере на воздухе.

Курятником называется помещение для птиц, где они будут нестись. От того, насколько хорошо оно организовано, зависит плодовитость птиц. В принципе, это несложно: птицам нужен насест, кормушка, поилка, а также лестница между уровнями насеста. Курятник должен быть крытым, тёплым и без сквозняков.

Лучший материал для насеста — дерево. Установить его нужно на высоте 60-70 сантиметров. Курам должно быть удобно держаться за него лапами. Длина насеста определяется количеством птиц: одной особи для комфортного размещения нужно около 30 сантиметров. При этом зимой куры сидят плотнее (для тепла), а летом, наоборот, просторнее.

Вольер может быть крытым, но это необязательно. Курицы плохо летают и даже небольшое заграждение становится для них существенной преградой

При этом важно сделать навес от дождя или обеспечить постоянный доступ в курятник, чтобы в случае непогоды птицы спрятались. В вольере не должно расти ядовитых растений, которые могут причинить вред птицам — они обязательно попробуют их на вкус

Курицы плохо летают и даже небольшое заграждение становится для них существенной преградой.

Содержание поголовья в клетках — какие плюсы

Впрочем, возможен и другой вариант — постоянное содержание птиц в клетках. Этот способ считается даже более выгодным, так как в клетках куры лучше несутся и быстрее набирают массу. Кстати, комбинировать варианты содержания не стоит, так как птицы привыкают к определённым условиям, а их смена вызывает стресс, точнее — плохо сказывается на весе и яйценоскости.

При клеточном содержании на 1 квадратный метр помещения в клетках размещают до 8 птиц. Если поголовье большое, клетки размещают ярусами. Разумеется, на закупку клеток и их установку также придётся выделить средства.

Строительство по чертежам, площади и количеству птиц

Отличительные особенности возведения птичников по количеству птиц.

Схема для утепленной постройки на 5 птиц или готовый теплый курятник

Даже для такого маленького количества несушек нужен полноценный домик для куриц. 5 курам вполне комфортно будет существовать на пространстве 3 м2. Так что их зимний дом может иметь длину 1,5 и ширину 2 метра.

Как правильно построить курятник рассказано тут.

Здесь вполне уместно расположить насесты по бокам курятника.

Возле самой длиной стены поставить клетки, а кормушки установить у противоположной. Выход в вольер лучше всего сделать здесь же.

Для таких целей может вполне подойди как готовый курятник по проекту Додонова, или же возвести несложный пеноблоковый.

Планировка сарая для 10 кур на зиму

10 птицам вполне достаточно пребывать в помещении, ширина которого 1 метр, длина 2 и высота от 1,5 метров.

Планировка может быть следующей: по бокам курятника установить насесты, а у самой длиной стены – кормушки. Входить в курятник его жители могут из вольера через небольшую дверь над полом.

Желательно расположить дверь с южной стороны постройки. Рядом с ней можно сделать и вход для человека.

Пошаговая инструкция создания домика для колодца своими руками изложена здесь.

Ничуть не сложнее правильно организовать пространство и для большего количества птицы.

Планировка курятника от 20 до 50 птиц

Два десятка несушек – это достаточно большое количество. Среди них может быть птица разных пород.

В этом случае зимний курятник может быть таким:

1. Длину в 4 метра и более разбить на секции. Если их будет три, то в каждой можно держать по 6-7 кур.
2. Дверь из каждой секции будет выходить в общий коридор. Его длина равна длине всего курятника. Вход в курятник человека должен быть через этот коридор.
3. В секциях на стенах, примыкающих к коридору, установить клетки с гнездами. Так будет проще доставать яйца, не заходя в секцию.
4. У противоположной стены можно выделить место для зольных ванн.
5. Кормить кур можно в клетках, но можно установить кормушки и на полу.
6. Выход птицыв вольер может быть из дверей, расположенных на самой маленькой стене (ее длины достаточно 1,5-2 метров).

При такой планировке куры будут иметь возможность для прогулок и отдыха в отдельных клетках.

Оптимальная площадь для комфортного содержания 20 кур должна быть от 10 м2. На таком пространстве птице не тесно, а человек будет иметь возможность полноценно ухаживать за ней.

Соблюдение рекомендаций позволит построить полноценный зимний курятник.

Чем и как кормить правильно?

Для достижения высокой яйценоскости важно грамотное кормление и сбалансированный рацион. Нельзя допускать перекармливания и недокармливания кур

Отрицательно скажется и кормление кур в различное время. Кормление утром и вечером должно быть разным по своему составу, но всегда строго в определенное время.

Регулярно в рационе птиц должна быть свежая трава, так как в ней много витаминов и микроэлементов. Чтобы куры неслись еще лучше можно использовать специальный корм, в нем идеально сочетаются все питательные вещества. Для кормления несушек необходимы злаковые культуры:

• ячмень;
• овес;
• пшеница.

Их можно добавлять в рацион как все вместе, так и по отдельности. В некоторых случаях к корму требуется добавить витамины и минералы, но, чаще всего, зерна вполне достаточно для хорошего роста и яйценоскости кур. Количество потребляемого корма в сутки зависит от породы, возраста курицы и времени года. В среднем каждая птица съедает в день по 100 грамм пищи.

Вода для питья должна быть свежая, ее нужно ежедневно менять. Мясным цыплятам необходимо соблюдение чистоты при приеме пищи. Они топчутся на корме, во избежание трудностей следует приобрести специальные кормушки и поилки для них.

В первые недели жизни цыплят-бройлеров рекомендуется использовать для их кормления измельченные зерна пшеницы, ячменя и кукурузы. Злаки нужно тщательно перетереть с творогом, чтобы цыплята не подавились. Позднее можно перевести бройлеров на корм из сухих смесей, траву, зерно, и овощные очистки.

Выгул в холодное время года

Начинающие птицеводы часто интересуются – можно ли выпускать кур на улицу зимой. Действительно, ведь они должны хоть иногда покидать теплый курятник и прогуливаться. Это существенно улучшает их самочувствие, а значит и яйценоскость увеличивается.

Куры на прогулке

Желательно, чтобы они имели возможность сами выходить из курятника. На такой случай нужно предусмотреть лаз, закрытый куском полиэтилена, защищающего помещение от холода. Также желательно наличие дверцы – её нужно закрывать на ночь, чтобы в курятник не пробралась крыса, голодная кошка или иной хищник.

Финансовая сторона бизнеса

К примеру, если планируется начать собственное дело с 50 цыплят, то на их приобретение понадобится 5 000 руб. Далее нужно будет запастись кормом, а если учесть, что одна курица за год съедает 36 кг зерна или комбикорма, который стоит по 10 кг за 1 кг, то на все поголовье понадобится примерно 18 000 руб., и примерно 2 000 руб. уйдет на закупку премиксов и витаминных добавок.

Что касается прибыли, то все будет зависеть от количества снесенных яиц. В среднем 50 кур могут снести 1 250 яиц, стоимостью 60-100 руб., а значит, годовая прибыль будет в пределах 55-105 тыс. руб. Вдобавок к этому можно продавать цыплят, куриное мясо и помет. Рентабельность такого бизнеса составляет 200%, и он окупается менее чем за год.

Требования к домику для кур

Чтобы проектирование и строительные работы прошли максимально правильно, следует придерживаться инструкции, как построить грамотно курятник. В обратном случае, из-за неправильно продуманной конструкции, а также по причине неблагоприятных условий, выведение птицы не может принести хороших результатов и станет исключительно убытком.

Проектная документация планируемой постройки курятника нужно составлять по окончанию продумывания следующих моментов:

• Обеспечение полной безопасности живности от проникновения хищников, обожающих полакомиться яйцами и даже свежим куриным мясом;
• Отсутствие сквозняков в курятнике, так как птица может простудиться;
• Обеспечение домика хорошей теплоизоляцией;
• Обустройство вентиляционной системы, поскольку отсутствие свежего воздуха отрицательно сказывается на здоровье птиц;
• Немаловажно устройство качественной подсветки, поскольку птичник будет освещать некоторое количество часов в течение суток, в обратном случае куры могут не нестись.

Популярные породы кур— несушек

Первые яичные кроссы выводили народными методами и в Древнем Египте. С 19 века селекционеры работают над получением продуктивных кур, что привело к достижению показателей в 300 яиц за год. Сейчас породное разнообразие, что существовало в начале и середине 20 века, практически исчезло, поскольку в промышленности используют эффективные подвиды и игнорируют другие.

Леггорн

Популярная порода при домашнем разведении и в промышленности. Продуктивность составляет 280 яиц в год, нестись куры начинают с 4,5–5 месяцев. Остальные характеристики, за исключением мясной массы, также находятся на уровне. Птица неприхотлива к климатическим условиям, откладывает оплодотворенные яйца, отличается устойчивостью к болезням и выживаемостью молодняка и взрослых особей.

Эта порода подходит для племенного разведения, рекомендуют начинающим фермерам.

Араукана

Одна из немногих яичных пород, что дожили до сегодняшнего дня в большой популяции. Несмотря на низкую продуктивность (180 яиц за год), куры неплохо приспосабливаются к домашнему хозяйству, отличаются меньшими требованиями к свободному пространству и наличию места для выгула. Ценятся и пользуются спросом их яйца за счет голубоватого или зеленоватого цвета скорлупы. Птиц выращивают и в декоративных целях.

Фаюми

Народная порода египетских кур, что редко используется в промышленном разведении из-за недостаточной яйценоскости (до 170 штук в год). Но благодаря неприхотливости, простоте содержания и питания, это подходящий вариант для домашнего хозяйства при отсутствии возможности приобретения высококачественных кормов и инкубаторов. Но птица легко дичает, привычная к сухому и жаркому климату.

Ломанн Браун

Неполноценная стабильная порода, а разновидность кросса (гибрида) кур через поколение. Для получения одного представителя Ломанн Браун скрещивают двух гибридов других четырех пород правильным образом. Показатели эффективности кур не передаются потомству, поэтому самостоятельное разведение невозможно. Однако высокая яйценоскость (не менее 300 шт. в год), большая масса продукта, выживаемость и устойчивость к заболеваниям делают кросс популярным. Для разведения покупают инкубационный материал или суточных цыплят. Их легко различить по полу – у курочек коричневый окрас, а петушков — белый.

Какая порода лучшая?

Лучшими можно назвать такие породы:

• Яичные. У них сильный корпус и они отличаются тем, что достаточно активны. Лучшие породы приносят по 300 яиц в год. К ним относят русскую белую, леггорн, украинскую ушанку. Стоит отметить, что они выносливы и не требуют большого количества корма.
• Мясные. Вес такой птицы составляет 4,5 кг. Таким курам характерно необычное оперение, которое может распространяться на лапы. Они хорошо приживаются в сухом климате. Лучшими можно назвать браму, кохинхин, доркинг.
• Мясояичные. Данные куры универсальные, поэтому их встречают практически на всех приусадебных участках. Содержать такую птицу легко, поскольку она не прихотлива. Лучше выбирать нью-шемпшир, род-айленд, орлингтон.
• Полтавские. Такая порода получила распространение среди хозяйственников. Вес кур составляет 2 кг, а петухов 3 кг.

Разведение кур для начинающих Начинающим нужно знать о том, что куры любят гулять на свежем воздухе. Поэтому отведите для них травяную площадку, на которой они смогут прогреть свои пёрышки. Кормить их нужно 2 или 3 раза в день и каждый раз нужно отмывать кормушки от остатков еды и воды.

Чтобы куры не болели, в зимнее время нужно удлинять световой день с помощью инфракрасных ламп.

Куриная ферма как бизнес

Открывая куриную ферму как бизнес, нужно учитывать, что на рынке очень много конкурентов. Это и крупные птицефабрики, и такие же предприниматели, как вы. Надо заранее найти каналы сбыта продукции. На начальном этапе можно предложить «домашние» яйца знакомым, разместить объявления на различных интернет-площадках.

В этом бизнесе особенно важны рекомендации, «сарафанное радио». Если продукция будет отличного качества, всегда найдутся клиенты, которые это оценят.

Кроме яиц, в дальнейшем вы будете продавать мясо кур, выведенных из технологического цикла. Спросом пользуется и птичий помет, который покупают как удобрение. Это станет дополнительным доходом вашего предприятия. Реализовывать продукцию также можно через магазины эко-продуктов.

Преимущества бизнеса:

• высокая скорость роста птицы – курица начинает нести яйца с 5-6-месячного возраста;
• отсутствие сезонности спроса – яйца востребованы в течение всего года;
• простота освоения технологии;
• невысокие затраты на запуск бизнеса и содержание поголовья птицы;
• всегда есть возможность расширить дело;
• производство можно считать безотходным (яйца, мясо, перья, навоз – все можно продать);
• можно получить субсидию от государства на развитие направления.

Опытные птицеводы отмечают лишь несколько недостатков:

Требования к помещению

Для выращивания кур на яйцо нужно будет построить теплый светлый курятник. Наиболее подходящие материалы – кирпич, дерево, пеноблоки.

Содержание птицы может быть в клеточных батареях или напольным. При клеточном содержании плотность посадки кур зависит от породы. Например, для леггорнов нужно 0,04 кв.м. площади, а для род-айлендов – 0,05.

При напольном содержании кур-несушек повышается их яйценоскость, поскольку они более активны, чем куры мясных пород. Плотность посадки – не больше 4-5 птиц на один квадратный метр пола.

Около курятника сеткой огораживают место для выгула с навесом от дождя и солнца. Высота загона должна быть не меньше 1,5-1,8 м, чтобы птицы не смогли через него перелететь.

В зимний период помещение требует поддержания тепла на уровне 15 градусов при помощи печи, инфракрасных, газовых или электрических обогревателей.

Для непрекращающейся яйцекладки естественного света зимой мало, поэтому сарай оборудуют люминесцентными лампами и продлевают световой день до 14-15 часов.

Кроме этих факторов, на продуктивность птицы влияют чистота и влажность воздуха. При разложении помета и подстилки в курятнике образуются вредные для кур газы. Это может привести к отсутствию аппетита у птиц, вялости, слабости, в конечном итоге – к уменьшению продуктивности. Поэтому нужно обеспечить хорошую вентиляцию, не допуская появления сквозняков.

Оборудование

Когда вы занимаетесь обустройством курятника, продумайте расположение насестов, гнезд, тамбура и места для выгула. Если собираетесь содержать несушек в клетках, сделайте сетчатое дно с поддоном – так будет удобнее убирать помет.

Поставьте кормушки и поилки водой. В продаже есть автоматические модели, но можно сделать их своими руками – конструкция несложная.

Для выращивания цыплят из яиц вам понадобится инкубатор и брудер – специальный ящик с подогревом для содержания молодняка до двухнедельного возраста.

Для обновления популяции целесообразно держать родительское стадо, куда отбирать лучшие экземпляры.

Как построить правильный всесезонный проект своими руками

Когда определились с проектом, важно придерживаться установленных чертежей, иначе может быть нарушен план возведения постройки, что приведет в дальнейшем к некомфортному пребыванию птиц в курятнике. Особенности, которые стоит учесть перед началом строительства:

• лучше всего сделать его не широким, но длинным;
• насестов, кормушек и поилок нужно столько, чтобы хватило принимать пищу всем птицам вместе;
• чем длиннее курятник, тем больше в нем должно быть потолочных ламп, поэтому выбирайте схемы постройки с удлиненным зданием;
• двери стоит располагать так, чтобы минимизировать поступление холодного воздуха при их открытии.

Как построить и как будет выглядеть сарай с дровяником, подробно описано в данной статье.

Как выглядит пластиковый сарай для дачи и как его собрать, подробно указано в статье.

Как сделать металлический сарай у себя на дачном участке своими руками, подробно указано в статье: https://2gazon.ru/postroiki/xozyajstvennye-postrojki/metallicheskie-sarai.html

Фундамент и варианты пола

Как и любое капитальное строение, зимний курятник нуждается в фундаменте. Если речь не идет о птицеферме, то вполне достаточно выполнить ров до полуметра глубиной. После того как бетонный раствор здесь застынет, сверху нужно уложит рубероид. Полы можно сделать как минимум в двух вариантах.

1. Уложить подложку, сверху неё трубу для водяного теплого пола, а затем залить эту конструкцию 3-сантиметровым слоем бетона. Такой пол нужно будет застилать соломой и сеном и от него, при правильном расчете, будет тепло во всем курятнике.
2. Поверх фундамента, укрытого рубероидом, положить по периметру помещения лаги. На них нужно будет стелить деревянное покрытие. Сам по себе такой пол будет достаточно теплым, но обогреть помещение он, конечно, неспособен.

Вас также может заинтересовать материал про козырьки над крыльцом из металла.

Если в зимнем курятнике не будет печи или какого-то другого источника обогрева, то отказываться от устройства теплого пола не стоит. Яйценоскости кур на 40% зависит от того насколько тепло в том помещении, где они находятся. При невозможности сделать водяное отопление, вполне можно смонтировать электрический теплый пол.

Если температура в помещении опускается до +7 °C, то для кур это уже очень холодно. Такой курятник нужно обогревать. Поэтому, чтобы не заниматься каждую зиму его нагревом, лучше один раз сделать систему отопления и радоваться тому, что птицам здесь тепло.

Стены зимнего строения

Такое помещение не нуждается в особой красоте. Здесь уместен будет любой вариант, на который есть деньги. Стены зимнего курятника могут быть из:

Каждый из этих строительных материалов лучше всего утеплить снаружи. Это, во-первых, позволит экономить энергозатраты. Во-вторых, защитит строение от холода и ветра.

Также вы можете ознакомиться с особенностями устройства курятника на 100 кур.

Минимальная высота стен в курятнике должна быть чуть выше человеческого роста, а именно 2-2,2 метра. Снаружи строение можно будет облицевать любым доступным способом. А вот внутри стены нужно оштукатурить и побелить.

Как сделать крышу

После того как возведены стены, перед последним рядом кладки, нужно уложить лаги. Поверх них можно постелить деревянный настил. Он также может быть выполнен из любого материала, содержащего древесину (ОСБ, ДСП).

Саму же крышу лучше всего сделать скатной. Во-первых, здесь можно будет оборудовать чердак. Во-вторых, на такой крыше не будет лежать много снега и шансов, что она провалится значительно меньше.

При наличии вольера крышу нужно сделать так, чтобы она хотя бы частично простиралась и над ним. Вольер может быть оборудован возле любой стены курятника или даже по всему его периметру.В самом же курятнике нужно продумать систему вентиляции и освещения.

О том, как сделать скворечник своими руками подскажет данная ссылка.

Начало бизнеса

Как и любой другой бизнес, разведение кур стоит начать с разработки бизнес плана. Работая по бизнес плану, вы сможете заранее предусмотреть возможные проблемы, расходы и возможности. Если бизнес план составлен правильно, то вы сможете не только рассчитать свои расходы, но и приблизительно узнать, когда бизнес окупит себя и начнет приносить прибыль.

Местность для разведения кур не имеет значения. Это может быть деревня или город. Поскольку курятники не занимают слишком большую площадь. В деревне плюсом будет то, что кур можно будет выгуливать на больших территориях.

Не стоит начинать бизнес с большого количества поголовья. Лучше завести немного, а потом постепенно увеличивать количество птицы. В том случае, если вы решили всерьез заняться этим бизнесом, то стоит сразу уладить некоторые бумажные вопросы. Зарегистрировать себя как индивидуального предпринимателя и зарегистрировать фермерское хозяйство. Затем это положительно повлияет на процедуру получения сертификатов, на продукцию вашей фермы.

Очень важно заранее продумать, как будут содержаться куры. Есть два метода их содержания:

• Клеточное. В этом случае по всему курятнику устанавливаются стеллажи, где располагаются клетки. Необходимо хорошо продумать система подачи воды и корма, и конечно, следить за чистотой клеток. Вообще такое содержание требует немалых средств на покупку клеток и обеспечение всеми системами.
• Напольное. Когда куры содержаться в клетках, их движения ограничены, что пагубно влияет на их способность нестись. Клеточное содержание чаще применяют при содержании бройлерных пород. Кур несушек лучше содержать на полу, регулярно выгуливать, что будет положительно влиять на качество и количество яиц.

Когда метод содержания выбран, нужно рассчитать все затраты, которые необходимы на оборудование курятника. Покупные клетки, кормушки и поилки – это дополнительные расходы, которые достаточно ощутимы. Более бюджетным вариантом будет изготовление всех необходимых вещей самостоятельно.

Фундамент для курятника

Все массивные постройки должны иметь фундамент и курятник не исключение. Фундамент не даст строению осесть. Вид фундамента для курятника выбирают исходя из этажности помещения. Не исключено, что вы захотите построить двухэтажный птичник и будете держать не только кур, но и гусей, уток, цесарок и перепелок.

Фундамент птичника должен выступать над уровнем почвы на 30-40 см и быть гидроизолирован от стен. В любом случае, самое большое внимание при постройке птичника нужно отвести полам.

Пол должен быть сооружен таким образом, чтобы в птичник не проникли мыши, крысы, хорь или лисица. Для укрепления и защиты от этих «нахлебников» в полы часто закладывают специальную мелкоячеистую металлическую сетку. Ранее умельцы заливали бетонные полы с добавлением стекла для защиты от мышей и крыс.

При устройстве бетонных полов, их делают с легким уклоном в одну сторону для того, чтобы проще было проводить генеральную чистку птичника. Пол в курятнике должен быть расположен выше уровня земли на не меньше, чем на 20 см.

Болезни – диагностика и лечение

У неопытных заводчиков, так же как у профессионалов возникают проблемы, связанные с болезнями кур.

Чтобы избежать негативных последствий, который могут нанести инфекционные, паразитарные и иные болезни, необходимо своевременно выявить симптомы, определить больную птицу в условия карантина и начать лечение.

Важно ежедневно проводить осмотр пернатых на наличие тревожных симптомов. На начальных этапах заболеваний проявляются следующие признаки:

• птица вялая;
• редко слезает с насеста;
• малоподвижна и сидит, закрыв глаза;
• резкие перепады от состояния спокойствия к возбуждению;
• тяжелое дыхание, нетипичные звуки.

При наличии ниже перечисленных симптомов, лечение нужно начать незамедлительно:

• слизистые выделения;
• воспалительные процессы возле органов зрения или со стороны дыхательной системы;
• ухудшается состояние перьев;
• нарушается работа пищеварительной системы.

Важно вовремя выявить проблему, установить диагноз и назначить надлежащее лечение медикаментозными препаратами, а также необходимо строго соблюдать предписанные гигиенические и санитарные требования.

Методы утепления

Утепление курятника производят обычно в комплексе, то есть утепляют пол, стены и потолок, пригоняют плотно окна и двери. Главное требование – чтобы не оставались зазоры.

В качестве материалов для стен применяют минеральную вату, двухслойную дранку, а также теплоизоляционные приспособления. Обычно используют пенопласт, пенополистирол. Технология не отличается от той, которая применяется для утепления частного дома.

Описание этапов работ:

1. Установка обрешетки.
2. Укладка утеплителя.
3. Обшивка фанерой или вагонкой.

Совет. Утепляя помещение, не стоит забывать о ветрозащитных пленках, чтобы курочкам не дуло.

Способы утепления подразделяются в зависимости от того, какой материал или какой прибор используется.

Естественное

В качестве утеплителя используются подручные природные материалы: пакля, солома, опилки, деревянная стружка, хвоя. Паклей заделывают щели между досками или бревнами, а сыпучие материалы настилают на пол.

Моховый торф служит отличным настилом. Особенность его заключается в том, что этот материал накладывается в два слоя. Сначала насыпают слой толщиной в 20 см, а по мере его загрязнения, досыпают сверху ½ этого слоя. Подстилку следует время от времени рыхлить, чтобы добиться ее однородности и теплосбережения. Практика показывает, что этих способов бывает недостаточно и нередко нужен обогрев.

Электрическое

Этот способ подразумевает использование электрообогрева. Обычные обогреватели для курятника не подходят, поскольку их разогретые поверхности могут навредить птице.

Рекомендуется приобретать ИК-обогреватели, оснащенные специальным термостатом. По достижении необходимого уровня температуры, такие устройства отключаются сами собой.

Печное утепление

В помещении для птиц устанавливают котел или печку, которые работают на твердом или жидком топливе. Отапливать по старинке – это с одной стороны просто, но с другой чревато большими теплопотерями, если сделаны отводы от отопительной системы дома. В таком случае потребуется изоляция труб или углубление в грунт.

Совет. Так как куры склонны клевать штукатурку зимой (из-за дефицита микроэлементов), рекомендуется дополнительно обшивать стены изнутри рулонными материалами.

Регистрация бизнеса

Если в дальнейшем вы планируете расширять бизнес и увеличивать поголовье птиц, стоит зарегистрировать свой бизнес, как крестьянско-фермерское хозяйство (КФК) или получить статус индивидуального предпринимателя. Это потребует сборки минимального пакета документов – заявление о регистрации КФХ, соглашение о создании КФХ, квитанция об оплате госпошлины, копия паспорта, заявление о переходе на налоговый спецрежим. Налог будет составлять около 6%, но значительно упростит дальнейший процесс получения сертификатов на продукцию. Также потребуется разрешение от пожарной инспекции и документы от ветеринаров.

Куриная ферма: нюансы открытия от регистрации бизнеса до закупки птиц и расчета рентабельности Читать

Как правильно организовать бизнес на бройлерах? Выгодное ли это занятие и что необходимо учесть? Подробнее

Топ-10 самых продуктивных яичных пород и кроссов для разведения. Факторы, которые необходимо учитывать при выборе птицы для хозяйства Смотреть

Альтернативные способы содержания

Птицы известны своей неприхотливостью. Куры зимой, точнее их содержание если нет теплого помещения, помещаются либо в гараж, либо теплицу.

Можно ли содержать кур в гараже

Оптимальная температура в курятнике зимой может понизиться менее+10 градусов, и поэтому подсобка требует усиленного прогрева.

В качестве приборов применяются:

• газовая тепловая пушка;
• печка-буржуйка;
• электрообогреватель;
• инфракрасные лампы.

Особое внимание нужно уделить защите куриных лап от стужи. С этой целью настилают солому или кладут слой опилок. Толщина слоя – 5 см. Предостережение: такая подстилка для кур зимой способна вбирать в себя влагу, поэтому ее нужно регулярно менять.

Кроме того, место следует чаще очищать, так как бактерии, попадая в такую подходящую среду, активно размножаются. И еще входе жизнедеятельности кур выделяется аммиак. Чтобы обезопасить пернатых от токсичных выделений из их же помета, требуется вентиляция курятника.

При установке вентиляционной конструкции необходимо использовать регулирующий клапан. Это устройство контролирует поступающий поток воздуха.

Теплица как курятник

Зимой в теплице можно создать очень даже комфортные условия, если утеплить ее по всем правилам и обустроить настил. Если для зимовки птиц используется теплица, то еще по периметру вдоль стен накладывают слой снега. С целью автоматизации обогрева курятника применяют безопасные ИК-обогреватели.

С чего начать выращивание кур в домашних условиях?

Проще всего можно купить цыплят, но тогда их придется выращивать без наседки, а это не просто. Чтобы сохранить все поголовье, придется сооружать брудер-клетку, заботится о температурных условиях, о корме.

Любая деревенская хозяйка скажет, что удобнее всего держать цыплят с наседкой. Она позаботится обо всем, ей нужно только помочь с кормом. Цыплят можно вывести самим с помощью инкубатора.

Если нет своих кур, яйца для этих целей лучше купить в частном хозяйстве. Только стоит предупредить о назначении яиц, потому что они не должны были храниться в холодильнике.

Как отобрать яйца для вывода цыплят

Чтобы яйца были полноценными, их должны нести куры, вместе с которыми живут петухи (один на 10-12). Размер в этом случае имеет значение: подходят средние яйца. Форма их тоже должна быть стандартной: острые концы и слишком круглые отбраковывают. К скорлупе предъявляют требования по гладкости и прочности.

Яйца с двумя желтками решительно отвергаются. Если собирают яйца от своих кур, кормить их нужно полноценно. Проблема сама решается, если куры гуляют свободно. Они сами найдут все, что им требуется. Качество питания птиц проверяется по сваренному яйцу: ярко-желтый или оранжевый цвет желтка свидетельствует о питании, богатом витаминами.

Высиживание

Под курицу можно положить до 15 яиц. Говорят, что число обязательно должно быть нечетным. Место для насиживания выбирают теплое и затемненное. Удобен для этого ящик с крышкой и дверцей. На дно стелют сено. Дверцу нужно закрывать, чтобы другие куры не снесли добавочных яиц.

Дверцу открывают несколько раз в день, чтобы наседка могла поклевать, попить, почиститься. Чем выше температура на улице, тем чаще надо выпускать наседку, чтобы не перегрелись яйца. Если нет возможности следить за открытым ящиком, лучше пометить яйца маркером.

Потом можно будет удалить из гнезда свежие яйца. Если наседку поместить в отдельном помещении, то рядом с гнездом надо поставить кормушку, поилку и емкость с золой, песком, чтобы курица могла «купаться».

Наседка

Домашние куры сами весной начинают клохтать, лишних даже приходится «расхолаживать». Если у кур не пробуждается «материнский инстинкт», его разрешается подтолкнуть.

Птицу можно поместить на три дня под корзину, в ящик, подложив несколько яиц. Конечно, необходимы перерывы для кормления. Когда появится клохтанье, кладут яйца для насиживания.

Уход за цыплятами

Через 20-22 дня начинают вылупляться цыплята.

Их оставляют на месте, чтобы обсохли. Потом птенцов помещают в коробку, на дно которой стелют что-нибудь теплое. Когда все цыплята появятся на свет, их возвращают мамаше. Для кормления сначала используют лоточки, через 10 дней ставят корытца.

Маленьких цыплят кормят крутыми кашами из молотого зерна, потом из дробленого. Добавляют рыбную муку, творог, мел, зелень (если они свободно не гуляют). Можно давать пшеничные отруби, жмых. Полезно для молодняка замешивать корм на обрате.

Курятник

Куры хорошо зимуют в сарае, если он сухой и в нем чисто. Чтобы птицам было тепло в морозы, с конца лета закладывают подстилку. Для нее подойдут сухие листья, лузга подсолнечника и риса, сфагновый торф. Накапливающийся помет смешивают с подстилкой. Она, уплотняясь, будет выделять тепло. Подстилку необходимо регулярно рыхлить.

Ночуют куры на насесте. Его делают из жердей или брусков. Их закрепляют над полом на высоте от 60 до 80 см на одном уровне.

Для гнезд можно соорудить специальные конструкции или использовать ящички, которые развешивают в местах, куда не падают лучи солнца. Куры предпочитают нестись на мягкой подстилке и там, где лежит яйца-муляжи. Для этого пригодится любой предмет, похожий на яйцо по форме и объему.

Куриный корм

Кормить кур можно мешанкой из зерна, вареного картофеля (толченого), пищевых отходов, измельченных сырых корнеплодов. Как и другие птицы, куры нуждаются в питье. А зимой очень полезна для них сушеная крапива, позаботиться о которой надо весной и в начале лета.

И последнее: куры плохо переносят испуг. Все действия, которые производятся около этих домашних птиц, должны быть спокойными.

Как утеплить курятник пенопластом

Зимовка кур в гараже может быть интересным разовым опытом, но люди, которые занимаются разведением птиц всерьез, думают, как построить стационарный курятник.

Участница нашего портала 1974Sopa1974 накануне зимы экстренно построила маленький птичник из шлакоблока 4х2.5 метра, высотой 2.2 м. Потолок утеплен, подбит ДВП и покрашен. В птичнике будут зимовать бройлеры и перепелки, и стоит задача утеплить его изнутри без большого уменьшения площади.

1974Sopa1974

Думаю, могу позволить 5 см на каждой стене.

Несмотря на то, что многие участники нашего портала считают, что курятник должен утепляться только изнутри, внутреннее утепление пенопластом показывает хорошие результаты. Он не мокнет, хотя имеет два недостатка:

1. Его расклевывают куры.
2. В нем селятся мыши.

Поэтому пенопласт или штукатурится, или защищается еще каким-то способом.

Штукатурка плохо липнет к цементу, поэтому участник нашего портала Плотниккк предлагает следующий план действий:

• кладем пенопласт на землю, грунтуем любой грунтовкой;
• сразу же наносим слой цементной штукатурки;
• через три дня фиксируем оштукатуренный пенопласт к стене курятника «грибочками»;
• запениваем щели между листами пенопласта монтажной пеной;
• eще раз хорошо все оштукатуриваем, выравнивая стены и закрывая стыки;
• белим стены курятника известью.

Куры не смогут расклевать защищенный штукатуркой пенопласт, мыши в него не проберутся.

А вот состав сэндвича стены курятника с применением пенопласта, который сделал участник FORUMHOUSE aib. Изнутри наружу: фанера, окрашенная масляной краской (3 мм), пенопласт (10-ка), обрезная доска (20-ка). Снаружи курятник обит оцинкованным железом. Курятник служит с 1991 года, обогреватель включается только в сильные морозы, ниже -25 градусов.

Antondr Участник FORUMHOUSE

У меня пенопластом 5 см домик над скважиной утеплен, метр на метр и высотой полтора. Всю зиму горела одна ИК лампа на 250 Вт. Был плюс.

Самое главное, чтобы в стенах не было щелей: больше, чем холодов, куры боятся сквозняков.

Утеплив стены курятника пенопластом, многие владельцы кур начинают беспокоиться, что получился термос: сквозняков точно не будет, а вот не появится ли сырость. Поэтому в таких курятниках без вентиляции не обойтись.

Velem Участник FORUMHOUSE

Вытяжку обязательно! И минимальное отопление, изредка «Ветерок» включать в самые морозы. Хотя не думаю, что столько конденсата будет.

Маркетинговая стратегия

Рынок сбыта куриной продукции крайне велик: начиная от простых базаров и заканчивая модными ресторанами и цехами по изготовлению полуфабрикатов. Учитывая тот факт, что сейчас в пищевой промышленности действует тенденция по использованию только натуральных продуктов без ГМО, найти каналы сбыта будет несложно. Однако конкуренция в этом бизнесе очень высока, и, чтобы завлечь потенциального клиента, нужно приложить определенные усилия. После прохождения экспертизы качества продукции следует предложить свой товар в магазины и кафе, обязательно предъявляя сертификат качества. Также яйца следует реализовывать самостоятельно на рынке. Рассмотрим обязательные маркетинговые мероприятия:

По мере необходимости и эффективности можно пролонгировать некоторые мероприятия (реклама на билбордах и аренда места на рынке).

График запуска

Так как сфера деятельности не имеет сезонности, лучше начинать деятельность по запуску проекта весной, чтобы благополучно открыться к зиме.

Организация выгула

Кур-несушек следует обеспечить должным объемом физической нагрузки. Несмотря на то, насколько на улице прохладно, птица нуждается в принятии солнечных ванн.

В ходе выгуливания птицы получают витамин D, благодаря которому происходит усвоение кальция. Поэтому опытные хозяева стремятся обеспечить ежедневные прогулки длительностью 10-15 минут.

Наилучшее место для выгула – вольер, который служит оборонительной преградой от всяких казусов. Чтобы сделать выгул наиболее оптимальным, в вольере стелют деревянные настилы и солому. Это защищает птичьи лапы от холода.

Важно! Если температура внешней среды понижается до -10 градусов, то выгуливать птиц не рекомендуется вовсе – во избежание обморожений. Самый лучший момент для прогулки – это оттепель.

Финансовый план

Капитальные инвестиции

Ежемесячные расходы

• Коммунальные затраты – 15 000 рублей.
• ГСМ – 15 000 рублей.
• Заработная плата с отчислениями – 111 972 рубля.
• Корм и лекарства – 175 000 рублей.
• Ветеринарное сопровождение – 7 000 рублей.
• Прочие расходные материалы (чистящие средства, упаковочный материал) – 5 000 рублей.
• Непредвиденные расходы – 5 000 рублей.
• Реклама – 81 000 рублей.
• Налоги – 22 335 рублей.

Ежемесячные расходы составят 437 307 рублей.

Прибыль же будет складываться из следующих факторов:

Таким образом, доходность составит 307 193 рубля. Рентабельность равна 41,3%. Первоначальные вложения окупятся за 6-7 месяцев.

Образец бизнес-плана по развидению кур несушек

Напишите самостоятельно пошаговый бизнес-план по выращиванию и разведению кур несушек в домашних условиях:

• Составьте схему того, как вы планируете управлять своей фермой, и какие ваши долгосрочные цели будут выполняться в течение следующих 3-5 лет.
• Включите информацию, такую ​​как организационная структура бизнеса, цели, видение, продукты, целевая демографическая и маркетинговая стратегия.
• Например, включить в свои планы по выращиванию и разведению кур несушек достижение доходов в первый год, сбыт продуктов, клиентов и пр.
• Бизнес-планы разведения кур полезны для привлечения квалифицированных инвесторов или деловых партнеров в будущем.

Оборудование

Тип оборудования для птицефермы будет зависеть от того, работаете ли вы на ферме по производству яиц или на производстве мяса.

Необходимое оборудование для разведения кур несущих яйца в домашних условиях, которое может включать:

• Брудеры.
• Осветительные приборы.
• Гнезда.
• Насесты.
• Обогреватели.
• Система удаления отходов.

Оборудование для курятника

Найм сотрудников

Определите, нужно ли нанимать рабочих для своей фермы. Сколько рабочей силы вам понадобится, зависит от размера птице-фермы. Если у вас меньше 200-500 птиц, вы должны иметь возможность управлять фермой самостоятельно. В противном случае, может понадобиться дополнительная помощь.

Начните с мини-птицефермы. Так не придется платить работникам, пока бизнес по выращиванию кур несушек в домашних условиях не будет успешным.

Содержание и кормление кур

• Цыплятам нужно убежище от погодных условий и хищников. Купите или постройте курятник или клетку на ферме с размерами, исходя из количества кур, которых вы живете.
• Размеры курятника или клетки – примерно 0, 30 м 2 ) на курицу.
• Очищайте курятник или клетку регулярно, чтобы предотвратить распространение заболеваний.
• После того, как приобретете оборудование, купите птенцов из завода-селекционера или сельскохозяйственного магазина. Если вы новичок в выращивании цыплят, купите не более 500 единиц. По мере роста фермы, количество птиц можно увеличить.
• Куриный корм лучше покупать в специализированных сельскохозяйственных магазинах. Чтобы предотвратить недоедание и держать цыплят здоровыми, достаточно 100 гр. корма на одну птицу в день.
• Также можно давать кукурузу, виноград или капусту в качестве угощения. Но не кормите их этими продуктами больше, чем несколько раз в неделю. Потому что они менее питательны, чем корма для курицы.

Рентабельность бизнеса

Записывайте свои данные о продажах и производстве. Чтобы убедиться, что у вас прибыльный бизнес, сохраните журнал продаж, роста бизнеса и финансовых потерь в электронной таблице. Определите, набираете ли вы или теряете деньги.

Например, если вы заметили, что тратите слишком много средств на корм, найдите оптового поставщика с хорошей репутацией.

Эффективный маркетинг, особенно в течение первых нескольких лет, имеет решающее значение для обеспечения большего числа клиентов и получения большего дохода:

• Чтобы повысить наглядность, создавайте рекламу, делайте визитки, создайте веб-сайт и делайте информационные бюллетени (печать или онлайн) для продвижения своей компании.
• Создание логотипа птицефермы также может обеспечить видимость для вашего бренда.
• Подключайтесь к другим фермерским предприятиям. Встреча с другими фермерами может помочь рассказать о вашей ферме и привлечь инвесторов. Участвуйте в сельскохозяйственных конференциях и обращайтесь к другим компаниям (особенно птицефабрикам) в вашем регионе, чтобы наладить позитивные и прочные связи.
• Если вам нужно нанять больше рабочих, попробуйте нанять тех, у кого есть многолетний опыт работы в птицеводстве, для лучшей стабильности.

Особенности рациона и правила кормления кур несушек в зимний период

Летний рацион домашней птицы очень богат и разнообразен. Обилие растительной и белковой пищи, овощей и фруктов, являясь хорошей подкормкой, полностью обеспечивают потребности курицы в питательных и минеральных веществах, витаминах. Глубокой осенью это богатство начинает сходить на нет, и от птичника требуется максимально разнообразить и насытить корма всем необходимым. Поговорим более подробно о рационе кур несушек зимой.

Чем же лучше кормить кур несушек зимой?

Практические советы по кормлению кур несушек в зимний период:

1. Увеличить число кормлений, доведя минимальное количество до 3 раз в сутки. При низких температурах организм курицы нуждается в обогреве и затрачивает на это существенно больше энергии, расход и поступление которой должен осуществляться равномерно в течение суток. Сочные корма и мешанки нужно давать утром и в обед, вечером необходимо применять сухие корма. Грубая пища, дольше перевариваясь, обеспечивает ночью птицу необходимой энергией.
2. Максимально разнообразить рацион, ввести мешанки, зерновые каши, овощи и бахчевые культуры. Комбинировать различные корма.
3. Стараться добавить в рацион побольше свежих, зеленых кормов. Обеспечить несушек заготовленным в летний период сеном, желательно лиственных растений. Сено желательно подвешивать над полом. Полезно давать сушеную крапиву, ветки хвойных деревьев.
4. Дополнять питание проращенным овсом, пшеницей. Очень полезны семена и жмых подсолнечника.
5. Хорошей подкормкой является рыбная и костная мука, минеральные и витаминные добавки, в богатом ассортименте предлагаемые производителями. Хорошо сказывается на организме птицы рыбий жир, в небольших количествах добавляемый в грубые корма.
6. Существенно увеличивает яйценоскость подкормка птицы белками растительного происхождения. Применяются обрат, сыворотка, творог.
7. Организм птицы в полной мере должен быть насыщен кальцием и продуктами с его богатым содержанием. В курятнике обязательно наличие емкости с песком, мелкими камушками, ракушечником. Нужно давать измельченную яичную скорлупу, мел.
8. Поилки для птицы необходимо содержать в чистоте, в них всегда должна быть чистая и свежая вода. Курицы подвержены простудным заболеваниям, поэтому пить воду им нужно комнатной температуры. Птичнику нужно контролировать этот вопрос, зимой в поилку добавляя теплую воду. Можно и вовсе сделать специальную зимнюю поилку для кур.

Подбирая сбалансированный рацион и устанавливая суточный объем пищи, нужно помнить, что избыточное питание плохо сказывается на яйценоскости несушек, в том числе зимой. Они набирают лишний вес, теряют активность и хуже несутся.

Одна птица в сутки потребляет около 150 грамм пищи. Исходя из этого, определяется суточный объем необходимый всему поголовью. Правильным показателем считается, если к очередному кормлению в кормушках почти не останется пищи.

Каждый птичник сам устанавливает график кормления и приучает к нему домашнюю птицу. Обычно первое посещение курятника проходит с 6 до 8 часов утра. В обед кур кормят в 1 час дня, на ночь между 5 и 6 часами вечера. Утром и на обед дают мешанки, на ночь зерно злаковых культур. Каждый раз обязательно доливают свежую, теплую воду. Довешивают свежее сено. Удаляют некачественные остатки пищи.

Давая несушкам продукты с домашнего стола нужно помнить, что не рекомендуется сладкая сдоба, черный хлеб, мясо. Нельзя в больших количествах давать свеклу. Картофель в рационе кур должен быть только в отваренном виде.

Видео: чем кормить кур зимой

Обратите внимание! Многие птичники выращивают корнеплоды и овощи кормовых сортов специально для подкормки кур несушек в зимнее время.

Как обеспечить размножение куриц

Чтобы минимизировать возможные финансовые потери, предпочтительно покупать уже окрепших птенцов. Оптимальный возраст особи — не менее 3 месяцев. Во-первых, у молодых кур практически не определяется половая принадлежность, во-вторых, риск смертности молодняка в несколько раз выше взрослых птиц.

Чтобы птенцов не пришлось докупать, следует иметь и петухов — не менее 1 на десяток куриц.

Продажа куриного мяса, как показывает практика, актуальна и прибыльна всегда — на нее не влияет экономическая ситуация в стране, падение уровня доходов населения. Продукт относится к низкой ценовой категории, одновременно является необходимым и практически ежедневно используется в рационе каждого человека.

Устройство стен курятника. Окна, лаз

Стены в курятнике

Каменные и кирпичные стены — прочные, но холодные и сильно отсыревают в зимний период. Можно для птицы сделать и каркасный птичник. Для этого с двух сторон стены обшиваются доской (горбылем, тесом), а между ними закладывается утеплитель (минвата, стекловата, шлак, опилки или торф).

При выборе утеплителя имейте ввиду, что он должен быть защищен от грызунов, в противном случае получится, что вы строите дом не только для птицы, но и для мышей. Курятник можно сделать и бревенчатым, но все щели между бревнами следует хорошо проконопатить. Стены внутри птичника должны быть по возможности ровными. Это позволит быстро и качественно обрабатывать стены от пухоедов и клещей.

Окна в курятнике

В стенах заранее предусматривают окна. В помещении должно быть светло, при достаточном освещении птица будет себя чувствовать бодро. В слабоосвещенных курятниках птица вялая, плохо ест. Окно курятника обязательно затягивают мелкоячеистой металлической сеткой от хищников. Окна должны хорошо открываться, т.к. проветривание необходимо как в летний так и в зимний период. В холодных районах окна в курятнике следует делать двойными. Размеры окна для взрослой птицы рассчитываются исходя из площади пола. Площадь окна будет состовляет 1:12 от площади пола.