Многие насекомые не против полакомиться продуктовыми запасами, которые находятся на кухне или в других помещениях для хранения. Здесь встречается и мучной хрущак. Сыпучие продукты питания портятся как взрослыми особями, так и личинками. Эти насекомые маскируются под мебель или продукты питания, поэтому обнаружить их непросто, тем более, если их еще совсем немного.
Мучной хрущак может появиться в любой домохозяйки, не зависимо от санитарных условий, по сравнению с другими видами вредителей. Поэтому любая домохозяйка должна знать, как избавиться от этих насекомых и какие меры следует предпринять, чтобы мукоед не появился в квартире, среди продуктов питания.
Мучной хрущак – как выглядит жучок (фото)
Мучные хрущаки – насекомые семейства чернотелок, их размер не превышает 3-5,5 мм (исключение большой хрущак). Жуки имеют продолговатое тельце, цвет покрова красновато-коричневый. Распространены во всех регионах нашей страны.
Так выглядят представители этого семейства
Размножение жучков происходит очень быстро. Всего одна самка за свою жизнь откладывает до одной тысячи яиц, а это весьма многочисленное потомство, проходит немного времени и вредители образуют целую колонию. Если условия для развития и жизнедеятельности хрущака нормальные, то есть много пищи и оптимальная влажность, личинка окукливается 20 дней, при неблагоприятных факторах окружающей среды – до четырех месяцев. Жучки вообще не переносят низких температур, даже личинки погибают при -7 градусов и ниже.
Наиболее часто в квартирах встречаются следующие виды мучного хрущака.
- Большой мучной хрущак – насекомое отряда жесткокрылых с полным превращением. Имаго достигают 1,8 см в длину, тело у жука плоское, сверху черно-бурого цвета, снизу с красным оттенком.
Личинка голая, цилиндрической формы, 2,5 см длиной, буровато-желтого цвета. Глаз у личинок нет, зато есть ножки с коготками, на заднем членике тела расположены два крючка и небольшие бородавочки, с помощью которых они отталкиваются от поверхностей. Куколка мучного хрущака белая, с буроватыми выступами, на заднем кольце расположены два шипика.
- Малый мучной хрущак достигает 3,6 мм длиной. Его плоское тельце коричневое с красным отливом имеет крылья, но жук не летает. Жук имеет железы, которые выделяют весьма пахучую жидкость для отпугивания врагов.
Личинка мучного хрущака малого — уплощенная. Ее желтое тельце 6-7 мм покрыто короткими волосками, голова имеет плоскую форму. После 5-12 линек она превращается в куколку.
Куколка блестящая, светло-желтая, на конце брюшка расположены два бугорка. При температуре 23-25 градусов весь цикл развития длится 47-56 суток. При комнатной температуре и относительной влажности 70% жуки живут чуть более полугода.
- Малый черный хрущак вырастает до 5, 5 мм. Тельце матово-блестящее, черное или темно-коричневое, брюшко и лапки светлые. Жук схож с малым хрущаком, только имеет более крупные размеры.
Личинки тоже схожи, плоские с волосками, только у черного хрущака развитые личинки крупные (12мм) светло-коричневые, развитие продолжается долго, около одного года.
Окукливаются они без кокона, в пещерках. Жуки появляются в конце лета, ведут преимущественно ночной образ жизни.
Личинок всех видов хрущака называют «мучными червями», они с легкостью передвигаются в толще продуктов и по любым поверхностям, способны перезимовать при температуре около ноля.
Виды вредителей
На сегодняшний день известны следующие виды домашних вредителей:
Хлебный точильщик
Он встречается в хлебопекарнях, где забывают об основных методах гигиены и дезинфекции и, прекрасно адаптируясь практически в любой среде, попадает с продукцией в дома. Размер насекомого 3 миллиметра в длину, он прекрасно летает, что позволяет ему быстро перебираться с места на место и, из-за этого его сложнее ликвидировать. Обычно он поедает хлеб, но может полакомиться и рисом, гречкой, чаем, кормом для животных и даже старой книгой.
Мукоед
Предпочитает муку, крупы и зерновые культуры. Он очень прожорлив, несмотря на свои крохотные размеры — 2 миллиметра в длину. Личинка мукоеда еще меньше, поэтому ее сложно сразу заметить: черные точки, встречающиеся в муке — это признак нахождения в ней личинок мукоеда. Жучок очень плодовит, потомство приносит до 7 раз в год в больших количествах. Поэтому всего за пару месяцев мука может превратиться в рассадник этих насекомых. Идеальная среда для мукоеда — повышенная влажность и тепло.
Мучной хрущак
Это маленькое насекомое длиной до 4 миллиметров, красновато-коричневого оттенка. Он стремительно размножается, причем селится не только в муке и крупе, но и в мебели, посуде. Вывести хрущака очень непросто, так как он неприхотлив к условиям обитания и вынослив.
Пищевая моль
Она похожа на простую моль. Длина ее тельца не превышает 1 сантиметра. Ее характеризует высокая плодовитость (свыше пятисот яиц за две недели, из которых выводятся гусеницы). Моль пожирает запасы круп с большой скоростью. Ее умение прятаться, летать и маскироваться под темные предметы, делают ее практически неуязвимой.
Долгоносики
Они могут появиться буквально во всех продуктах: крупы, мука, хлеб, сухофрукты, фрукты и овощи. Они выглядят как небольшие жучки, размером около 5 миллиметров с длинным хоботком. Долгоносики, могут летать, меняя место дислокации в зависимости от изменения условий среды, а также легко лазают по стенам. Потомство вредитель приносит до 6 раз в год. Селятся всюду: отдаленные уголки кухонного шкафа, тара с крупой, постельное белье, плинтуса, щели.
Места обитания мучного хрущака
Малый хрущак предпочитает селиться в складах, зернохранилищах, макаронных фабриках, но встречается и в квартирах. Самки проникают в малейшие щели в коробках, мешках или пакетах с продуктами и даже в трещины стен, размножаются под обоями. Пластик, бумага или ткань прогрызаются вредными насекомыми. Благодаря тому, что яйца покрыты липкой слизью они крепко приклеиваются к любым поверхностям.
В качестве жилья они выбирают кладовые, кухонные ящики (рассыпанная крупа), места, где много пыли, например плинтуса. Это не значит, что вредители сидят тихо в продуктах и никуда не выползают, при большой численности они чувствуют себя в квартире полноправными хозяевами и ползают где угодно, не под силу им только гладкие вертикальные поверхности. Для мучников предпочтительны влажные, залежавшиеся продукты и если такие места в доме есть, возможно, вы храните на балконе макароны или крупу, в чулане, где нет вентиляции, скорее всего место распространения жучков находится именно там.
Большому хрущаку для развития нужна большая влажность, а малый благополучно живет в сухих квартирах с отоплением.
ВВЕДЕНИЕ
Жесткокрылые (Coleoptera) составляют один из примерно 30 отрядов класса насекомых (Insecta). Во многих отношениях отряд жесткокрылых ярко выделяется из остальных насекомых и поэтому является излюбленным объектом интереса и изучения, как у профессиональных ученых, так и у любителей природы. [45]
Жесткокрылые являются уникальными животными в связи с тем, что они могут приспосабливаться к абсолютно разным условиям жизни, их можно встретить во всех широтах, в разных местах обитания, их питание строиться на любых органических веществах, многие виды достигают высокой численности. Поэтому о представителях этого отряда можно сказать, что они вездесущи. Например, их можно встретить на морском побережье, летом высоко в горах у самой черты вечных снегов. Единственное место, где их пока еще не обнаружили – Антарктида, но известно, что некоторые виды проживают на субантарктических островах.
Жесткокрылые разнообразны по форме, окраске, величине, скульптуре наружных покровов, наличию различных выростов и т.д., они являются источником вдохновения для людей, которые создают прекрасное, это и художники, дизайнеры орнаментов и узоров, скульпторы, даже писатели и композиторы.
Жесткокрылые могут быть помощниками и вредителями в таких отраслях как сельское хозяйство, лесное хозяйство, хранение предметов и изделий из меха, тканей, кожи, дерева, продуктов питания.
Но нельзя забывать и о других видах, которые испытывают неудобство в связи с тем, что человек вмешивается в их места обитания, занимаясь хозяйственной деятельностью и сокращая численность тех или иных видов. Доходит до того, что некоторые виды вовсе исчезают с Земли.
Что касается экологии, то можно отметить, что некоторые виды жуков очень хорошо реагируют на экологическое состояние окружающей среды, поэтому их можно использовать как индикаторы загрязнений, которые вносить человек в окружающую среду.
Именно поэтому необходимо понимать, что знания о жуках необходимы не только колеоптерологам, но и защитникам растений, лесоводам, агрономам, работникам пищевой промышленности, сотрудникам заповедников музейным специалистам, экологам, и многим другим.
В связи с этим необходимо обратить внимание на изучение жесткокрылых в школьном курсе биологии, как на крайне необходимый элемент биологического воспитания, т.к. знания, получаемые на уроках биологии, составляют основу для осознания проблем экологии и поиска их решения.
В школьном курсе биологии класс Насекомые обычно рассматривается на примере более знакомых любому человеку представителях этого класса: бабочка, майский жук (хрущ), пчела, муравей. Но проблема в том, что у каждого из этих насекомых есть множество различий. Мы же предлагаем изучать насекомых на примере мучнистого хруща, потому что его можно не просто увидеть на уроке биологии, но и самостоятельно вырастить и проследить весь его жизненный цикл, отмечая особенности строения, питания, развития, среды обитания и т.д.
Перед выполнением данной работы, были поставлены определенные цель и задачи.
- Цель: разработать методику изучения класса Насекомые на примере большого мучного хрущака.
Задачи:
- Провести теоретический анализ биологии мучнистого хрущака.
- Выявить методические условия, способствующие изучению класса Насекомые на примере большого мучного хрущака в практической деятельности.
- Исследовать результаты использования применяемой методики в процессе обучения детей с ТНР и доказать её эффективность.
Откуда берется мучной хрущак в квартире
Основной способ проникновения хрущака в квартиру — это приобретение продуктов, которые уже были заражены. Наверняка у вас была такая ситуация, когда после покупки бакалеи, вскрываешь пакет, а там копошатся личинки или жучки. Заражение происходит на складах и хранилищах при несоблюдении правил хранения.
Большой хрущак хорошо чувствует себя на чердаке с голубями, живет и размножается, так как может питаться животными веществами, например остатками перьев. Попав в многоэтажный дом с помощью птиц, где жук не может найти подходящего места для размножения и пищи, проникает в квартиры по вентиляционным шахтам.
Самостоятельная борьба с вредителем: комментарии эксперта
- Во-первых, использование инсектицидов неопытными пользователями и нарушение технологии их применения может обернуться неблагоприятными последствиями для самих борцов.
- Во-вторых, приобретая химикаты самостоятельно, вы никогда не сможете быть уверены, что данное средство не подделка или что жуки в доме не выработали к нему иммунитета.
- В-третьих, при обработке помещения без использования специализированных генераторов тумана частицы распыляемого препарата остаются достаточно крупными и не смогут попасть в микротрещины и щели.
- В-четвертых, для получения результата может потребоваться далеко не один сеанс обработки, а это время, которое, как известно, бесценно.
- В-пятых, даже если после обработки из дома жуки исчезнут, кто даст гарантию, что они не побеспокоят вас вновь? Ведь выбирая самостоятельную обработку, вы отказываетесь и от барьерной защиты, и от профессиональных консультаций относительно профилактики.
Какой вред причиняет мучной хрущак
Жуки-мучники практически всеядны и повреждают множество продуктов – мука, отруби, манная крупа, некоторые мучные полуфабрикаты. Не брезгуют хрущаки сухофруктами, шоколадом, гречкой, клеем, капроном и трикотажем. Зараженные мучником продукты становятся абсолютно непригодными для употребления в пищу. Если личинок удалить с помощью просеивания можно, то яйца настолько малы, что проходят сквозь сито, обнаружить их трудно, так как они облеплены частицами продукта. Вредители загрязняют бакалею шкурками личинок, экскрементами, пропитывают ее своим резким запахом.
Личинки способны повредить белье, есть достоверные факты, когда личинка мучного хрущака прогрызала мешковину и брезент. Мучные вредители даже беспокоят домашних питомцев, да и у людей они вызывают лишь отвращение.
За год развивается не одно поколения мучных хрущаков, поэтому бороться с ними нужно, как можно скорее.
СОДЕРЖАНИЕ
- ВВЕДЕНИЕ
- ГЛАВА I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1.1 История изучения мучнистого хрущака
- 1.2 Биология мучнистого хрущака и его наиболее распространенные виды
- 1.3 Видовое разнообразие мучнистого хрущака
- ГЛАВА II. ЭКСПЕРЕМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
- ГЛАВА III. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ В ПРЕПОДАВАНИИ ШКОЛЬНОГО КУРСА БИОЛОГИИ В СРЕДНЕЙ ШКОЛЕ
- 3.1 Анализ учебных программ и учебников по биологии
- 3.2 Особенности преподавания биологии детям с ОВЗ, в частности детям, страдающим тяжелыми нарушениями речи (ТНР)
- 3.3 Методическая разработка изучения класса Насекомые на примере большого мучного хрущака
- ЗАКЛЮЧЕНИЕ
- СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
- ПРИЛОЖЕНИЕ
Как избавиться от мучного хрущака
Чтобы избавиться от вредителей быстро и эффективно нужно действовать решительно и выбросить зараженные продукты, а еще лучше даже ту муку, крупу и макароны, которые находились в одном ящике или шкафчике с жучками. Как мы уже говорили, просеивание не поможет, а перебирать крупу процесс малоэффективный и трудоемкий. Продуть воздухом и промыть водой крупу можно, но все яйца при этом все равно не будут уничтожены, пройдет время, и мучники появятся вновь.
Так что же делать, если на кухне завелся мучной хрущак, как избавится от этой напасти? Если выхода нет и выбросить запасы не представляется возможным, заморозьте продукты, поместите их в морозилку на сутки и более, за это время насекомые погибнут. Крупу рассыпьте на противень и поместите в духовой шкаф, задайте максимально высокую температуру оставьте на час. Но помните, что муку таким действиям подвергать нельзя.
Рассмотрим поэтапно, что делать, если в доме завелся мучной хрущак.
- Отнесите на помойку все сыпучие продукты. Выметите все просыпавшиеся крупы и муку. Не стоит жалеть о выброшенных припасах, сейчас нет дефицита, а употреблять их в пищу все равно нельзя.
- Проверьте все шкафчики и полки, вымойте их и проветрите. Для мытья используйте раствор уксуса или добавьте соду. Вредителей отпугивают эти вещества. На литр воды нужно взять одну столовую ложку соды. Ящики и баночки вымойте с мылом и ошпарьте кипятком.
- Подоконник, ящики, стыки шкафов обработайте той же уксусной эссенцией.
- При значительном заражении засыпьте полочки шкафов пиретрумом, через неделю повторите процедуру. Также распространены отравленные приманки из муки, сахарной пудры и буры в равных частях.
- Полы и плинтуса опрыскайте инсектицидом, например Дихлофосом. Если мучной хрущак распространился по всей квартире, примените порошок Фенакс или Риапан, на квадратный метр нужно взять 15 грамм средства.
- Купите банки для хранения бакалеи с плотно закручивающимися крышками.
Лайфхак
Основной путь недопущения насекомых извне к сыпучим продуктам – герметичная тара для хранения. Не всегда они есть под рукой, но можно быстро организовать безопасные условия для хранения крупы прямо в фабричном пакете. Для этого понадобится отрезанное от пластиковой бутылки горлышко с крышкой.
Вскрытый уголок пакета (при условии, что весь остальной пакет целый) протягивают через горлышко и заворачивают края пакета наружу. Поверх целлофана на горлышко навинчивают пробку – экспресс-контейнер готов. От прожорливых личинок не спасет, конечно, но взрослые жуки уже не заползут. Меньше соблазна – меньше вредителей.
Жуки в муке и крупе – явление крайне неприятное, но появиться они могут практически на любой кухне. Это не свидетельство того, что хозяйка не следит за продуктами в шкафу, ведь зачастую запасы круп делают на небольшой срок. В дом мелкие вредители попадают с магазинных полок, со складов, где хранятся крупные партии круп, муки, сухофруктов или орехов.
Для человека такие жучки опасности не представляют, чего нельзя сказать о семейном бюджете. Ценность зараженных продуктов сводится практически к нулю, поскольку насекомые съедают питательную сердцевину зерен.
Меры профилактики
- Регулярно убирайтесь в кухонных шкафах и поддерживайте в них чистоту.
- Время от времени протирайте полки шкафов содой и уксусным раствором.
- В пакеты с продуктами положите несколько долек чеснока для отпугивания насекомых.
- Отпугивающим эффектом обладает лаванда, лимон и лавровый лист. На полках шкафчиков разложите кусочки ваты, смоченные лавандовым маслом или сухие веточки растения.
- Не покупайте много продуктов впрок или же храните их зимой на балконе, летом в холодильнике. Если такой возможности нет, хотя бы в герметично закрытых банках.
- Просматривайте запасы на наличие вредителей, заглядывайте в семенной материал и лекарственные травы.
Самое действенное и надежное средство, не допустить появления жучков в своей квартире, регулярно убирайтесь и правильно храните продукты, тогда проблемы с этими насекомыми обойдут вас стороной.
Насколько вреден и опасен ли для человека?
Жук-мучник не представляет смертельной опасности для человека, но в результате своей жизнедеятельности он делает непригодными к употреблению все бакалейные изделия в доме. Это насекомое оставляет в продуктах свои экскременты, также в них остаются остатки шкурок после линек личинок мучного жука.
Зараженный продукт
Определить испорченные продукты можно по неприятному специфическому запаху, который выделяет вредитель в процессе своей жизнедеятельности. А мука, в которой завелся хрущак, становится комковатой. В этом случае все испорченные продукты подлежат утилизации.
