Китайки в общепринятом понимании полудикие, не совсем вкусные и очень мелкие. Но Бельфлёр-китайка – полная противоположность, сорт с крупными яблоками, у которых прекрасный десертный вкус. Дерево внушительное, высокое и раскидистое, даёт большие урожаи. Плодовые культуры этого сорта распространены и культивируются более 100 лет.
Сорт яблони Бельфлёр-китайка.
Бельфлёр-китайка
Сорт Бельфлёр-китайка – представитель осеннего созревания, а в южных регионах считается даже позднелетним. Яблоня была выведена Мичуриным, а он создавал очень качественные сорта. Но Китайка присутствовала не только в названии, но и в создании генофонда. Вторым сортом, гены которого использовались, был Бельфлёр жёлтый. Яблони очень большие, побеги растут вниз, создают раскидистую крону. Отличительными являются огромные яблочки. Их размер указан как 300 грамм, но есть даже полукилограммовые образцы. Яблочки выглядят очень мило, если такая характеристика применима к плодам. По светло-жёлтой поверхности в хаотичном порядке расположились красные полоски разной длины.
Достоинства и недостатки
К неоспоримым преимуществам данного сорта относят:
- превосходные товарные и потребительские характеристики плодов;
- ежегодное плодоношение без выраженной периодичности.
Но есть у сорта «Бельфлер-китайка» и несколько минусов:
- большие габариты дерева;
- склонность к поражению паршой и мучнистой росой;
- средняя зимостойкость;
- позднее вступление в плодоношение.
Несмотря на наличие существенных недостатков, сорт остается востребованным в любительском садоводстве, так как яблоки обладают узнаваемым, очень хорошим вкусом
Яблоня Бельфлёр Башкирский
Сорт Бельфлёр Башкирский – это тот же Бельфлёр-китайка, в который добавили гены местного сорта Башкирский красавец. Он начинал создаваться уже в семидесятых, но на испытании находится только около трёх десятков лет. По свойствам они практически идентичны, но немного улучшены для выращивания на территории Башкирии.
Яблоня Бельфлёр Башкирский.
Яблоня среднего роста, обычно вырастает до 5 метров, крона шаровидная, просто огромная в объёме. Поэтому для посадки нужно выделить много места, до 7 метров до соседних растений. Сорт Бельфлёр Башкирский не может похвастаться огромными урожаями, но зато он легко перенесёт засуху и приличные морозы. Сроки хранения сладких фруктов, у которых такой же цвет, до 5 месяцев, а яблочки чуть меньше размером, чем у родительского сорта.
Яблоня Бельфлер китайка: описание сорта
Бельфлер китайка сорт яблок: фото
Сорт яблони Бельфлер китайка — старичок селекции. На российских садовых участках яблоня культивируется с 1908 года.
Плодоносить семилетнее дерево начало с 1914 года.
Вывел данную разновидность Мичурин И. В., скрестив «Крупноплодную китайку» и «Бельфлер желтый». Таким образом селекционер получил сорт, который можно возделывать в суровом климате России.
Разновидность становилась популярна ускоренными темпами. Ее начали выращивать в Центральном Черноземном регионе, на Северном Кавказе, на Украине, в Армении, в Поволжье.
Сорт осеннего срока созревания в средних широтах. На юге он становится позднелетним.
Побеги светло-коричневого окрашивания со слегка красноватым оттенком, опущены книзу.
Крупные листочки овальной формы, зеленовато-серого окрашивания, сморщенные, практически завернутые, краешки их зазубренные. Отрастают почти перпендикулярно веткам.
Яблоки Бельфлер китайка укрупненные, слегка сплющенные, имеют ребристость, весят 200-300 г. У Мичурина масса плодов была 340 г. Молоденькие яблоньки могут дать фрукты и по 500 грамм.
Плодоножка среднего или маленького размера.
В основном плод окрашен в светло-зеленый цвет. Практически половина яблока покрыта румянцем розово-красной окраски. Под кожицей проглядываются точки светлого оттенка.
Внутреннее содержимое очень сочное, мелкозернистое, сладко-кислое, присутствует пряный привкус, кислинка чувствуется лишь слегка.
Характеристика сорта
Ниже будет представлено более полное описание и характеристики сорта Бельфлёр-китайка. Как уже упоминалось, главным достоинством будут именно плоды. Они большие, привлекательные, очень сладкие и ароматные. Не особенно долго лежат, перевозить на большие расстояния также невозможно, но плоды универсального назначения, поэтому с них можно приготовить много разных вкусных консерваций, соков и сухофруктов.
Достоинства и недостатки
Достоинств у такого древнего сорта довольно много. Это и неприхотливость, и удивительные плоды, про которые уже много сказано. Они – несомненная гордость Бельфлёр-китайки.
Стоит упомянуть и о недостатках. Именно из-за них сорт был вытеснен более молодыми и перспективными гибридами. Устойчивость яблони к низким температурам оставляет желать лучшего, в основном яблоня выращивается в южных регионах.
Иммунитет средний, поэтому в обычных условиях достаточно только профилактики, а при условиях высокой влажности необходима дополнительная защита от парши и мучнистой росы.
Количество урожая среднее, в зависимости от региона может быть чуть больше или меньше. Но вот ждать первые фрукты нужно около 7 лет. Этот момент не очень нравится садоводам, которые занимаются промышленным выращиванием.
Высота дерева
Яблоня Бельфлёр-китайка высокорослая, даже очень. Без должного формирования её рост может достигать 10 метров. Кстати, это ещё один недостаток. Не очень легко снимать фрукты с верхушки.
Ширина кроны
Объём кроны столь большого дерева также вполне впечатляет. Ветви отходят по разным сторонам, образуют ветвистую и густую крону. Её ширина может достигать 6-7 метров.
Урожайность
Показатели количества урожая разные, они зависят от региона и условий выращивания. До взрослого состояния, которого яблоня достигает в 12 лет, количество фруктов, снятых с одного дерева, составляет 100 кг. А у взрослых деревьев урожайность может достигать даже 200 кг, но при этом размер фруктов становится немного меньше.
Дегустационная оценка
Не только внешний вид примечательных яблочек делает Бельфлёр-китайку столь знаменитой. Их вкус очень приятный. В них идеальная гармония сладости и совсем лёгкая нотка кислоты, доставшаяся от китаек. За вкусовые качества из 5 получили 4,6 балла.
Собранные плоды яблони.
Подвид Башкирский ещё слаще. Но так как он не распространён повсюду, данных о диагностических и органолептических показателях нет. У плодов удивительно освежающий вкус.
Зимостойкость
Устойчивость к низким температурам сорта средняя, по крайней мере, так указано в официальных источниках. На практике его выращивают на юге России, Кавказе, в Армении, Нижнем Поволжье и Украине. Уже даже в Центральных регионах Российской Федерации яблоня периодически в самые суровые зимы подмерзает.
Устойчивость к болезням
Бельфлёр-китайка не самая иммунная яблоня и может болеть. Крона очень густая, что является риском для возникновения грибков. Поэтому во влажных условиях часто наблюдается парша, которая будто специально возникает на крупных фруктах.
Признак развития грибка на яблоне.
Но и другие болезни не обходят яблоню стороной. Здесь часто появляется мучнистая роса, на старых ветвях возникает чёрный рак. Поэтому процедуры по защите от заболеваний являются обязательной частью ухода.
Товарные и потребительские качества плодов
Яблоки среднего или крупного размера, округло-овальной формы, имеют слабовыраженную ребристость в верхней части. Масса плода со взрослого дерева обычно составляет 200-220 г, с молодого – до 300 г. В некоторых случаях вес одного яблока может превышать 500-600 г. Многие садоводы выращивают «Бельфлер-китайку» из-за интереса к величине ее плодов.
На Всесоюзной выставке достижений селекции 1934 года, посвященной 80-летию И. В. Мичурина, плоды «Бельфлер-китайки» были признаны самыми крупными и красивыми
Основной окрас кожицы на момент съемной зрелости плодов – светло-желтый, иногда с зеленцой. По мере дозревания яблок она белеет. Покровный окрас представляет собой штрихи карминового цвета по размытому светло-розовому румянцу на меньшей части плода.
Воронка узкая и глубокая, иногда частично оржавленная, плодоножка короткая. Блюдце широкое, с ровными стенками. Чашечка небольшого размера закрытого типа.
Внешняя привлекательность плодов оценивается в 4,7 баллов (из 5)
Мякоть белого цвета, сочная, мелкозернистая, ароматная, с приятным сладким вкусом и легкой пряной кислинкой. Профессиональные дегустаторы Госреестра высоко оценили вкус яблок на 4,7 балла из 5. Плоды десертного качества, поэтому их в первую очередь употребляют в пищу свежими или используют для приготовления фруктовых салатов, начинки для выпечки, джема, компотов.
Согласно данным биохимического анализа, в мякоти плодов, выращенных в условиях Орловской области, содержатся:
| Питательные и полезные вещества | Количество в 100 г продукта |
| Витамин С (аскорбиновая кислота) | 7-8 мг |
| Сахара | 11,2 г |
| Кислоты | 0,7 г |
Превосходный вкус яблок «Бельфлер-китайка» определяется сравнительно высоким содержанием сахаров и низким – кислот. Сахарокислотный индекс (СКИ) равен 16, что свидетельствует об их идеально сбалансированном соотношении.
Сбор и хранение урожая
Период сбора урожая зависит от климатических особенностей региона выращивания яблони и приходится на конец августа в южных областях или вторую – третью декаду сентября в областях с более прохладным климатом.
Яблоки в процессе созревания не осыпаются с ветвей и прочно висят на них до уборки, несмотря на крупный размер и вес
Потребительской спелости плоды достигают примерно через 15-20 дней после сбора урожая. Они должны немного полежать, чтобы вкус стал более сбалансированным и раскрылся в полной мере.
Яблоки этого сорта не могут похвастаться высокой лежкостью: срок их хранения обычно не превышает двух месяцев (до начала декабря). После этого потребительские качества фруктов ухудшаются – они начинают быстро портиться, мякоть становится мучнистой.
Яблоки должны храниться в сухом, хорошо вентилируемом, темном и прохладном помещении, отдельно от остальных овощей и фруктов. Их нужно перебрать и сложить в деревянные или картонные ящики, предварительно обернув каждый плод бумагой или переслоив соломой.
При хранении в холодильной камере (при температуре 0 °С) фрукты могут долежать до января. Транспортировку плоды благодаря прочной кожице переносят хорошо, даже после длительной перевозки они не теряют товарный вид.
Особенности посадки и ухода
Требования к посадке сорта Бельфлёр-китайка и Бельфлёр башкирский идентичны, поэтому речь будет идти об особенностях и предпочтениях обоих этих родственных сортов.
Посадка
Есть два важных требования, которые стоит обязательно учитывать: правильно выбрать саженец и место. Посадочный материал нужно покупать у проверенных продавцов, осмотреть на предмет повреждения и воздействия вредителей. Перед тем как поместить саженец в грунт, корни необходимо замочить на сутки в воде.
Место для посадки нужно выбрать тщательно. Оно должно быть хорошо освещено и защищено от порывов сильного ветра. Выбрать необходимо место на участке, где максимально далеко расположены грунтовые воды. Грунт должен быть плодородный, лёгкий. Суглинистый или супесчаный подойдёт лучше всего.
Схема посадки яблони.
Сроки
Точно срок посадки можно определить только ориентируясь на особенности климата и региона. Но если речь идёт о посадке весной, то нужно выбрать срок после прогревания грунта, но до распускания почек. Осенью посадку нужно проводить после того, как листья с других яблонь уже опали, но чтобы до первых заморозков осталось около 25 дней. Это конец апреля и конец сентября соответственно.
Технология
Посадка проводится по одному стандартному алгоритму:
- Заранее подготовить посадочную яму, в неё внести органические и минеральные удобрения.
- По центру нужно сделать насыпь из плодородного грунта и на неё установить саженец.
- Корни хорошо расправить, засыпать грунтом и полить.
- Приствольный круг сразу же замульчировать.
Саженец лучше всего подвязать к опоре, а шейка корня обязательно должна быть выше уровня грунта.
Расстояние
С учётом внушительных размеров кроны и высоты яблони необходимо правильно соблюдать дистанцию до соседних деревьев. Она должна быть около 5 метров минимум. Но также нужно понимать, что сорт не самоплодный, нуждается в опылителях, которые должны находиться на расстоянии до 50 метров.
Схема расстояний при посадке яблони.
Особенности выращивания
Если ещё раз обратить внимание на ряд недостатков сорта и его слабые места, то легко можно определить особенности выращивания яблони. Необходимо обратить внимание на состояние кроны, защиту яблони от вредителей и заболеваний, регулярную обрезку.
Агротехника
Соблюдение правильных условий ухода поможет увеличить количество фруктов и улучшить иммунитет.
К правильным агротехническим приёмам относятся:
- обрезка и формирование кроны;
- профилактические опрыскивания фунгицидами и инсектицидами;
- своевременное внесение удобрений в течение сезона;
- своевременный полив дерева;
- очистка, рыхление и мульчирование приствольного круга;
- защита ствола молодых яблонь от грызунов и низких температур.
Все эти требования стандартны и применяются при уходе за любыми сортами яблонь.
Обрезка и формирование кроны
Очень важно начинать формирование кроны уже со второго года после посадки. Яблоня Бельфлёр-китайка склонна к загущенности и слишком высокому росту, поэтому очень важно не пренебрегать этими процедурами. Правильно сформированная крона поможет избежать многих проблем.
Правильная обрезка яблони.
Проводить обрезку первый раз нужно на второй год жизни яблони. Лучшим сроком для этого будет весна, до того как почки распустились. Форму лучше создавать разреженную, чтобы воздух хорошо проходил между побегами и свободно циркулировал.
Срезать нужно раненые, подмёрзшие и обломанные побеги. Удалить необходимо также дублирующие и волчковые ветви, которые растут внутрь и мешают полноценно развиваться другим побегам. Места больших срезов нужно замазывать садовым варом или масляной краской, чтобы в ткани яблони не попала инфекция.
Способы разведения
Один из самых простых способов разведения сорта яблони Бельфлёр-китайка – выращивание на семенном подвое. Процедура довольно длительная, требует долгой подготовки и много времени.
Есть один очень простой способ вырастить этот сорт, но при этом сделать его более устойчивым. Можно прививать Бельфлёр на различные морозостойкие среднерослые подвои. Так можно улучшить устойчивость и уменьшить рост.
Болезни и вредители
Основной вред Бельфлёру башкирскому наносят:
Яблонная плодожорка (гусеницы повреждают плоды, способствуют большой падалице). Для избавления от плодожорки производится двойное опрыскивание раствором парижской зелени (сильный яд) в пропорциях 100 г на 16 вёдер воды сразу после цветения и в начале июня, когда завязь достигла величины лесного ореха.
Тля яблоневая. Уничтожается раствором 200 г измельченного хозяйственного мыла на одно ведро тёплой воды с добавлением одного стакана густого отвара табака (махорки), четверти стакана керосина, перетёртого с половиной стакана древесной золы. Заражённые ветви желательно окунать в таз со смесью или обработать их с помощью мочала или большой кисти.
Парша, грибковое заболевание, проявляется серовато-зеленоватым налётом на сморщенной коре дерева. Удаляется путём сбрызгивания больных стволов 2% бордосской жидкостью ранней весной. Обработка должна происходить до развития почек и появления побегов.
Также стоит предпринимать меры против плодового заболонника, минирующей моли, боярышниц и шелкопрядов.
Вырастить хороший урожай яблок — мечта садовода. Она становится реальной, если посадить хорошие сорта плодовых деревьев. Бельфлёр башкирский является одним из таких.
Его преимущества — великолепные вкусовые качества (сладкий), средняя морозоустойчивость, высокая урожайность, хорошая транспортабельность и лёжкость.
Особенности созревания и плодоношения
Есть ряд особенностей в плодоношении, которые нужно учитывать. Некоторые из них отталкивают садоводов.
Начало плодоношения
Чтобы получить первые яблоки, нужно запастись терпением. Их можно будет попробовать только лет через 6-7. Но это не всегда. При осенней посадке однолетнего саженца первые яблочки можно будет снять только через 8 лет.
Сроки цветения
Зацветает сорт яблони Бельфлёр Башкирский так же, как и сорт яблони Бельфлёр-китайка – в мае. Хотя в это время цветут и многие другие яблони. Это очень удобно, ведь в этот же срок зацветают многие из тех сортов, что являются опылителями.
Яблоня в цвету.
Созревание плодов
Обычно плоды готовы к снятию уже в начале сентября, кое-где до половины месяца. Для хранения собирать яблоки нужно именно в момент созревания. Но для употребления в пищу можно оставить небольшое количество фруктов. Плоды плотно держатся на яблоне до самых холодов.
Хранения плодов
Вкус фруктов можно сохранить при правильных условиях до декабря, в редких случаях даже до Нового года.
Особенности плодоношения
Сбор яблок проходит на побегах прошлого года и плодовых прутиках. Каждый год сбор можно проводить без исключения. Взрослая яблоня, старше 20 лет, становится ещё более продуктивной.
Сбор и хранение
Собирают яблоки Китайки Бельфлер в сентябре. Плоды не осыпаются, что позволяет сорвать их неповрежденными прямо с веток. Хранят яблоки в погребе или подвале при температуре от 0 до 10 ˚С и влажности до 70%. Желательно размещать их отдельно от овощей и других фруктов, чтобы они не потеряли аромат. В холоде яблоки способны пролежать максимум до декабря.
Хранить яблоки желательно в неглубоких ящиках, уложенными в один слой
Выращивание в регионах
Особенности не позволяют выращивать яблоню повсюду, как бы этого не хотелось. Распространён сорт в Армении, на Кавказе и Украине. В части России только южной.
Подмосковье
В Московской области выращивание сорта возможно, но только лучше на морозостойком и полукарликовом подвое. Но максимальной сладости плоды здесь не набирают.
На Урале
В этом регионе более распространён Башкирский подвид, который немного более устойчивый. И то не везде, а только в более тёплых частях.
К какому виду относится
Бельфлёр-китайка – сорт яблони средних областей южной зоны Европейской части России.
В средней полосе относится к осенним сортам, на юге — к позднелетним.
Выведенная самим Мичуриным, эта яблоня когда-то был очень популярна и широко распространена в наших садах.
К сожалению, она не выдержала конкуренции с новыми сортами, более устойчивыми к холоду и болезням.
Ознакомьтесь с другими осенними сортами яблонь: Аэлита, Гала, Любава.
Отзывы
Михаил, 48 лет, Башкирия: «Я яблоню получил в придачу к даче, сам не выбирал. Плохого не скажу ничего, перехваливать тоже не буду, всё устраивает, но ничего особенного. Правда, выглядит необычно, такое большое дерево, а плоды кое-где, их немного».
Семён, 50 лет, Салават: «Бельфлёр-китайку выбрали на рынке случайно, особенных требований не было. Первых фруктов так долго ждали, что уже хотели срубить. Но нет, началось плодоношение. Яблоки очень большие и вкусные, вся семья довольна. А вот деревце капризное: то болеет, то мёрзнет, и очень большое».
Надежда Степановна, 62 года, Луганск: «Уже и не вспомню, сколько лет нашей красавице на участке. Яблочек хватает и поесть свежими, и компотов наварить. Деревце не мёрзло у нас, но в холодный год летом паршой переболело, да так сильно, что все плоды побитые были».
Яблоня Бельфлер китайка: отзывы о сорте
Лилия Генриховна Л.: «Сколько лет произрастает яблоня на нашем садовом участке – никому неизвестно. Более 40 лет так точно. Зовем дерево Бельфлером, китайкой, мичуринкой. Яблоня огромная по величине. Потому что много раз обрезали для омоложения. Плоды небольшие, но вкусные. Дерево плодоносит ежегодно. Ухаживать за яблоней как-то по-особенному не требуется. Впрочем, как и за всеми яблоневыми деревьями. Отказываться от этой яблони не будем, несмотря на то, что в нашем саду растут и другие яблоньки. Посоветовали привить саженец на морозоустойчивую разновидность. Но наша яблонька и без этого переносит зиму хорошо».
Алексей Степанович Л.: «Большое количество яблоневых видов произрастает на нашем садовом участке. Из осенних сортов я люблю «Бельфлер китайку». Приобрели мы ее после просмотра фотографий и изучения характеристики. Нравится сорт своей величиной и плодами, имеющими отменный вкус. В особенности, после непродолжительного хранения. Яблоки после «Белого налива». Делаем соки и варенья. Хранятся фрукты не так уж и долго. Яблоневых видов зимнего созревания у нас много. В какое-то время не обработал дерево против парши. В течение 4 лет исправлял эту оплошность. Лечил мочевиной и медным купоросом».
Валентина Петровна Д.: «Большинство незнакомо с яблоневым сортом «Бельфлер башкирский». У нас он самый распространенный. Отлично адаптирован для культивирования в нашем климате. Обрабатывать от вредных насекомых и заболеваний необходимо. Бывали случаи промерзания. Но плоды яблоня дает ежегодно и в большом количестве. Не взвешивала, правда. Не люблю это дело. Хранение яблоки переносят хорошо. После новогодних праздников мы фрукты еще едим. Качество хорошее. Интересна одна вещь: выведен сорт в 30-х гг., а рекомендован к возделыванию лишь в 90-х…»
Сергей Александрович Ч.: «Сам не высаживал эту яблоню. Рос на дачном участке, который я приобрел. Узнал, что это «Бельфлер». Насчет того, что это «Бельфлер башкирский», понял по характеристике и фотографиям. Хотел поменять его на другие сорта. Рука не поднялась. Хочу попробовать привить, а дальше посмотрим. Но больше хочу привить «Китайку», а не «Башкирский». Потому что нравится величина этой разновидности. Не просто же так яблоня имеет большую популярность такое продолжительное время и на огромных областях. А вот иммунитет к заболеваниям я бы подправил. Не зря же сорт называется сувенирным. И в выставках он принимает участие…»
Урожайность
Отменная урожайность (50-80 кг с дерева) и хорошая лёжкость и транспортабельность плодов стали одним из условий коммерческого распространения данного сорта яблок.
Яблоки достаточно крепко удерживаются на ветвях, переносят сильные ветры без преждевременной падалицы. Сбор плодов с сентября, отличная сохранность до февраля.
Высокую урожайность могут гарантировать и такие сорта яблок: Лобо, Антей, Любава, Куйбышевское и Имрус.
История селекции
Прославленными предками нового гибрида являются Башкирский красавец и гибрид из садов великого селекционера И. Мичурина — Бельфлёр китайка.
Сортовое выведение случилось в 1938 году, благодаря Раисе Ипполитовне Болотиной.
Она работала при Башкирском НИИ сельского хозяйства и вместе со своими соратниками вывела немало замечательных сортов яблонь, груш и смородины.
Серьёзно сортом Бельфлёра башкирского занялись только в 1991 году и сейчас он широко известен, часто встречается в коллективных садах советской эпохи.
Особенности выращивания Бельфлера башкирского
Посадка
Основные условия
Сроки высадки
Для Бельфлера башкирского допустимы как весенние, так и осенние варианты высадки. Главное, чтобы на время посадки движения сока в стволах уже или еще не было. Выбирают обычно теплый день в конце марта или апреле, а как вариант – в конце сентября или в октябре, когда угрозы заморозков нет.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
Перед зимовкой нужно аккуратно укрывать деревья, чтобы они не получили повреждений, особенно когда речь идет о молодых штамбах. На корни хорошо набросать соломы, сена, матов из сухой листвы. Стволы оборачивают любыми подручными материалами от рубероида, до старых дамских колготок. Молодые саженцы можно укутать по методу шатра.
От вредителей и болезней хорошо помогает своевременная профилактическая обработка. Средства промышленного производства без труда можно подыскать в магазинах для аграриев. Но заодно можно белить побелить стволы известкой от насекомых, а также обработать топленым салом или солидолом от грызунов.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
У стволов копают дважды в год, а иногда достаточно и одного для более взрослых деревьев. Делать это желательно в период, когда нет тока сока, чтобы яблони получили меньше стресс. Лопату углубляют не более, чем на половину штыка лопаты, потому что часть отростков проходит непосредственно у поверхности. В процессе роста можно мотыжить почву, слегка вспушивая ее сапой, особенно важно это делать наследующий день после полива.
Поливать саженцы в молодом возрасте придется регулярно, им потребуется не менее 15-25 литров под одно дерево за 10-16 дней, в зависимости от участка, почвы, погоды и климата в целом. Взрослые штамбы можно поливать 5-6 раз за сезон, приурочив внесение влаги к цветению, формированию завязей, поспеванию плодов. Для удобства можно развести с водой удобрения и вносить по проекции периметра кроны.
Обрезка: простое формирование кроны
Из питомников обычно саженцы одно- или двухлетки приходят уже сформированными, причем чаще всего они ярусной, разреженно-ярусной или овальной формы. Так ветки будут расположены далеко друг от друга, создавая правильный «костяк» дерева. В будущем нужно будет просто поддерживать правильность ветвления, не давать деревьям сильно зарастать.
Срезают по осени также все сломанные и сухие побеги. Приболевшие нужно снимать сразу же, чтобы не дать болезням распространится на другие. Убирают загущивающие ветки, торчащие кверху, растущие параллельно или внутрь кроны, все это будет мешать хорошему плодоношению.
Источник
Видео
Предлагаем к просмотру видеосюжет, в котором о сорте «Бельфлер-китайка» рассказывает опытной садовод:
Химик-технолог по образованию и заядлый садовод-любитель. Свободное от работы время посвящает отдыху на даче и уходу за растениями. Считает, что собственный сад – это лучший уголок для отдыха. Любит общаться с опытными дачниками и узнавать что-то новое и полезное. С радостью делится с читателями своими знаниями.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Источник
