Мир буквально кишит насекомыми. И только некоторые из них способны вызвать нашу симпатию. Большей частью реакция бывает абсолютно противоположной. И уж, конечно, никого не обрадуют насекомые, неизвестно откуда взявшиеся на нашей кухне, да еще и в муке или крупе.
К сожалению, такое случается довольно часто и, как правило, совсем не связано с чистоплотностью или нечистоплотностью хозяйки.
Причины появления насекомых
Факты свидетельствуют, что в основном насекомые в крупах появляются из-за несоблюдения санитарных требований на предприятии-производителе. Это может быть связано с отсутствием термической обработки продукции или ее неправильным хранением.
Еще одной причиной появления паразитов может стать несоблюдение правил по размещению продуктов на кухонных полках. Вредители муки и мошки в крупах могут попасть в продукты из хранящихся рядом сухофруктов, макаронных изделий и даже острых специй, купленных на развес и уже зараженных какой-нибудь бабочкой или мошкой.
Кстати, вакуумная упаковка совсем не гарантирует чистоты продукта. Насекомое-вредитель могло поселиться в крупе или в муке задолго до того, как ее расфасовали таким герметичным образом.
В рисе
Видео
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Приятно находиться и работать на чистой кухне. Но даже в кажущейся стерильности могут появиться назойливые насекомые. Невозможно не замечать снующую всюду мошкару, нагло лезущую и тонущую в жидких продуктах питания. Каждая хозяйка сталкивалась с этими проблемами, но не все знают, как вывести мошек с кухни.
В этой статье мы рассмотрим основные места появления насекомых в доме, особенности разновидностей мошкары, химические и народные методы избавления, мастер-класс по изготовлению ловушек для мух.
Какие насекомые заводятся в крупах?
Чаще всего в муке и крупах заводятся суринамский мукоед, хлебный точильщик, мучной хрущак, пищевая моль и долгоносик. У каждого из этих вредителей есть свои собственные отличительные признаки и даже порой интересная жизненная история.
- Суринамский мукоед прибыл в Европу в XVIII веке на кораблях колонизаторов из Голландии. Суринам — название небольшого государства в Южной Америке, бывшей колонии Нидерландов. Жучок совсем небольшой, до 3 мм в длину, бурого цвета. Вредитель обожает не только муку, макаронные изделия и зерно, но и сухофрукты.
- Хлебный точильщик — летающий вид насекомых, способный попасть в дом через открытое окно или дверь. Он легко проникает в упаковки с продуктами, крупами, лекарственными травами, чаем, кофе и кормами для животных, прогрызая упаковочную бумагу. Вредитель очень живучий, может подолгу обходиться без пищи, а при случае любит наедаться впрок, про запас.
- Мучной хрущак —еще один любитель муки, пшена, манной крупы, овсянки. гречки, риса и сухофруктов. Он имеет красно-коричневый окрас, отлично размножается в продуктах, кухонной мебели и даже посуде.
- Пищевая моль — достаточно крупная бабочка, до 1 см в длину. Очень плодовита — до 500 яиц за две недели. Живет в крупах, зерне и муке, которыми и питаются вылупившиеся гусеницы. Справиться с этим летающим паразитом бывает довольно сложно из-за рекордной скорости воспроизводства.
- Долгоносики, представленные массой разновидностей (амбарный, ореховый, рисовый, дубовик и др.), уничтожали продовольственные запасы еще у жителей Древнего Египта. Этот маленький жучок с вытянутым носиком, благодаря которому он и получил свое имя, по-настоящему всеядный. Почти все разновидности очень плодовиты и способны за короткий срок заразить огромные запасы продовольствия.
Хлебный точильщик
Как убрать мошкару из квартиры
Насекомые никогда не появятся там, где нечего есть. Огромный риск обзавестись летучими «соседями» у квартиры с маленькими детьми: разбросанные конфеты, пролитый сок, крошки — все это замечательные условия жизни для двукрылых. Придется следить за действиями ребенка и своевременно убирать за ним. Обязательным условием чистоты является влажная уборка. Стерилизация горячим паром поверхностей поможет убить личинок мух, не видимых невооруженным глазом.
Способы борьбы
Остановимся на мерах борьбы с вредителями на конкретно взятой кухне.
Как самостоятельно избавиться от насекомых в крупах на кухне?
При появлении малейших признаков присутствия насекомых в продовольственных запасах необходимо оперативно определиться, как избавиться от мошек и жучков, посягнувших на стратегический запас семьи.
Справиться с насекомыми в крупах самостоятельно можно разными способами. Первым делом необходимо выявить рассадник насекомых, внимательно пересмотрев все запасы круп, муки, макаронных изделий, сухофруктов и даже чая и кофе.
Внимание! Все поврежденные насекомыми запасы нужно тщательно упаковать и выбросить в мусорный бак.
Кухонные шкафы и бытовую технику необходимо помыть с моющим средством и протереть тряпкой, смоченной в растворе уксуса (1 столовая ложка на литр воды). Емкости для хранения следует хорошо промыть содовым раствором. Неповрежденные крупы и муку нужно запаковать в герметичную стеклянную тару. Если через 10-14 дней в них не заведутся насекомые – продукты пригодны для употребления в пищу.
Для борьбы с вредителями хорошо подойдут высушенные листья и травы с ярким ароматом (лавровый лист, лаванда, полынь, ромашка), а также бура, уксус и мускатный орех, чеснок и цитрусовые. Их раскладывают на полках шкафов и периодически заменяют на новые.
Помогут от насекомых и ловушки, которые легко изготовить самостоятельно. Смесь из буры, сахарной пудры и мелкой крупы в равных пропорциях раскладывается на небольших крышечках поблизости от мест обитания вредителей.
Полынь
Химические методы и магазинные средства
Делая выбор в пользу избавления от вредителей с помощью химических средств, необходимо помнить, что все они из-за высокой токсичности представляют опасность для человека. Пользоваться ими нужно очень аккуратно, четко следуя прилагаемым инструкциям.
- Избавиться от мошек и жучков на кухне помогает порошок Пиретрум, который можно приобрести в любой аптеке. Большой плюс этого средства в том, что оно безопасно для здоровья человека, а вот для насекомых является настоящим ядом. Обработку Пиретрумом в качестве профилактической меры следует повторить через неделю.
- Эффективным химическим средством, которое способно активно противостоять вредителям круп и муки, является препарат Антижук. Он прекрасно справляется с поселившимися в продуктовых запасах насекомыми. Препаратом обрабатываются в первую очередь ровные поверхности полок и шкафов, а также другие места возможного появления паразитов.
- Еще одно хорошее химическое средство –Ловин Огнезащита. Препарат токсичен, поэтому необходимо помнить о мерах личной безопасности и безопасности проживающих в квартире детей и домашних животных.
- Химическое средство Рогнеда позволяет избавиться не только от паразитов, живущих в крупах, но и от тараканов и муравьев, если они также объявились в доме.
- Прекрасно справляется с задачей уничтожения вредителей и хорошо знакомый всем Дихлофос, а также другие аэрозоли, в ассортименте представленные на полках специализированных магазинов.
Дихлофос
Как избавиться от фруктовых (плодовых) мошек
Шаг 1. Находим и устраняем источник появления мошек
Чтобы избавиться от яиц, вам необходимо найти источник размножения и пропитания мух, а затем закрыть его в пакет и сразу вынести из дома. Как известно, плодовые мошки откладывают яйца во фруктах и овощах, но не только! Любое место, где есть еда и влага, способно привлечь насекомых. В общем, если найти источник никак не удаётся, ищите его в неочевидных местах. Вот некоторые подсказки по поиску:
- Если вы держите на кухне компост для комнатных растений, то стоит к нему присмотреться.
- Когда вы в последний раз мыли мусорный бак? Даже если вы регулярно выбрасываете пакет с мусором, сам контейнер может быть источником проблем.
- Уксус, пиво и вино также привлекают насекомых. Подумайте, может где-то завалялась открытая бутылка с пахнущей жидкостью?
- Грибы, крупы и сыры – далеко не фрукты и не овощи, но даже ими не брезгует мошкара.
- Забитая кухонная мойка – еще один потенциальный очаг размножения насекомых.
- Поищите и залежавшиеся влажные губки, тряпки или швабру.
- Иногда причиной возникновения мошек может стать сладкая жидкость, затекшая в цоколь гарнитура, кухонный ящик, под холодильник или другие места.
Шаг 2. Прячем и закрываем все продукты
Теперь следует спрятать все продукты на кухне, чтобы лишить дрозофил пищи и мест для размножения.
Фрукты, овощи, варенье, сладости и прочие лакомства мошек спрячьте в холодильник или закройте в плотно закрывающиеся контейнеры. Не оставляйте созревшие плоды вне холодильника, пока проблема не будет решена.
Теоретически этой меры может быть достаточно, чтобы мошки погибли, но займет этот процесс от 10 дней (в теплое время года) и до 2,5 месяцев зимнее время. Поэтому чтобы избавиться от мошек на кухне быстро, нужно расставить ловушки.
Шаг 3. Ставим ловушки
Ловушки с воронками и приманками – это простой народный способ, который работает на все 100%. Принцип действия прост – мушки заманиваются в емкость с небольшим отверстием запахом приманки, а вылететь обратно уже не могут. Оставив на кухне такую ловушку вечером, на утро вы обнаружите целый рой насекомых внутри нее.
Как сделать ловушку:
- Возьмите стеклянную банку, вазу или любую другую емкость с высокими стенками и положите/налейте на ее дно приманку, например:
- Ягоды или ломтик фрукта, скажем, груши или банана.
- Пару-тройку ложек варенья.
- Немного яблочного уксуса.
- Лист А4 или любую другую бумагу скрутите в конус, закрепите кончик скотчем и при необходимости обрежьте его, затем вставьте получившуюся воронку в банку. Кстати, самая эффективная ловушка получится из бумаги желтого или оранжевого цвета, которая покажется мошкам цитрусом – самым безопасным от их врагов ос-наездников лакомством.
- Поставьте одну или пару таких ловушек в местах повышенного риска – например, возле раковины, мусорного бака, цветочного горшка, если фруктовые мушки завелись там.
- Через несколько часов, залейте в банку теплый мыльный раствор (не снимая воронки!), чтобы утопить пойманных насекомых. Продержите раствор в банке пару минут, а затем вылейте содержимое.
- Если за один раз выловить всех дрозофил не получится, повторяйте процедуру до тех пор, пока ловушка не окажется пустой. Кроме того, рекомендуем повторить процедуру через 8-10 дней после положительно результата, ведь из оставшихся где-то яиц может вырасти «новое поколение» мошек.
На фото ниже представлены и другие виды ловушек с тем же принципом действия. Как видите, вместо бумажной воронки можно использовать кухонную воронку или продырявленную зубочисткой пищевую пленку (сгодится и целлофановый пакет).
Кстати, и банку, и воронку можно сделать из пластиковой бутылки. Для этого ее нужно разрезать на две части, так чтобы часть с горлышком была короче, затем вставить получившуюся воронку в банку горлышком вниз и для надежности скрепить ловушку скотчем как показано на фото ниже.
И немного о профилактике
Возьмите на заметку следующие советы по профилактике повторного появления фруктовых мошек на кухне:
- Храните ваши продукты закрытыми, а лучше – в холодильнике.
- Старайтесь выбрасывать мусор ежедневно, особенно, если вы выкидываете туда косточки и огрызки фруктов или овощей. Также не забывайте мыть сам мусорный бак 1 раз в неделю, а летом и вовсе 2 раза в неделю.
- Своевременно избавляйтесь от других потенциальных очагов размножения дрозофил. Старые губки, тряпки, влажные швабры и любые другие предметы, которые вы используете для уборки, могут содержать яйца мошек. Выбросьте их или постирайте в стиральной машине в режиме горячей стирки.
- Регулярно прочищайте слив мойки.
Можно ли употреблять в пищу зараженную крупу и муку?
Крупы или муку, зараженные вредителями, нужно выбрасывать однозначно, даже если очень жаль потраченных денег из тщательно рассчитанного семейного бюджета. Дело в том, что речь идет о здоровье всей семьи.
В зараженных крупах содержатся самые разные продукты жизнедеятельности насекомых: остатки хитиновых панцирей, экскременты и др. Благодаря червячкам в крупах поселяются бактерии и грибки, которые находят здесь очень благоприятную для себя среду обитания и развития. Все это способно вызвать у человека отравление и другие серьезные проблемы со здоровьем: повышение температуры, нарушение работы кишечника, развитие аллергических реакций.
Причем, поражение организма может проявиться не сразу. Процесс развивается постепенно и скрытно. Нарушается аминокислотный обмен, снижается количество эритроцитов и гемоглобина в крови. Это приводит к слабости, упадку сил, а иногда и более серьезным последствиям. Никакая экономия этого не стоит!
Как хранить крупы долго, чтобы не завелись насекомые?
Прежде, чем задавать себе вопрос, как правильно хранить крупы и муку, нужно четко определиться с тем, как все это правильно приобретать. Ведь чаще всего вредители попадают на кухню с продуктами, купленными в магазине.
Так что к выбору гречки, риса или овсянки на полках магазина нужно подходить очень ответственно. Дата изготовления, внешний вид продукта, запах, наличие посторонних примесей — все это может косвенно указывать на присутствие в крупе или муке вредителей.
И, наконец, рекомендации, что делать, чтобы оградить себя от насекомых в купленных крупах и муке:
- Все запасы должны храниться в банках, лучше из прозрачного стекла, с плотно закрывающимися крышками. Если вдруг в одной из таких банок объявились насекомые, необходимо внимательно проверить все остальные припасы, а затем как следует, с хозяйственным мылом или содой, вымыть все кухонные шкафы.
- Рекомендуется также обработать Дихлофосом или другим инсектицидом труднодоступные места, где могут обосноваться вредители.
Опасна ли мошка для человека и пути её проникновения на кухню
Мушки-дрозофилы, уксусные и винные мухи, а именно так называется мелкая чёрная мошкара, на кухне наносят вред вашему престижу и нарушают спокойствие. Для жизни и здоровья человека они не опасны. Встречаются эти назойливые создания практически везде, за исключением регионов с суровым холодным климатом. Если рассмотрите эту кроху под увеличительным стеклом, вы обнаружите, что она похожа на обычную муху.
Существа эти предпочитают жить в коллективе, так что мошка роится над привлекательной для неё пищей
Откуда берутся эти насекомые в квартире? Вроде бы двери и окна закрыты, форточки защищены мелкой сеткой, а гнус – вот он, тучкой летает над вашими цветами или мусорным ведром. Есть основные источники проникновения насекомых в вашу квартиру:
- ящик с овощами и фруктами. Стоит какому-то плоду слегка подпортиться, он становится лакомой приманкой для мошки. Если в магазине на яблоке или винограде были отложены яйца, насекомые появятся в считаные часы, их не остановит даже температура овощного ящика в холодильнике;
- мусорное ведро – самое любимое место для этих существ. Подпорченные продукты – идеальная почва для размножения и питания;
- канализационный слив раковины – в стакане или отстойнике скапливаются остатки пищевых отходов. Вы можете не видеть их, но знайте: мошка находит эту грязь и использует её для питания и размножения;
- вентиляционные системы, имеющие выходы к соседям. Редко кто защищает внутренние выходы в вентканалы мелкой сеткой, так что насекомым нетрудно перебраться к вам от менее чистоплотных соседей;
- комнатные растения – в грунте часто находятся яйца мошки и ждут благоприятных для них условий: тепла и влажности.
Вы можете случайно купить заражённый грунт или принести цветок из магазина, заражённый дрозофилой
